Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chaczapuri – gruziński zapiekany placek z serem. U mnie z żółtym serem , szczypiorkiem, czarnym sezamem i czosnkiem staropolskim. Taka potrawa "dla uboższych". Prosta i szybka w zrobieniu i szybko zaspakaja głód.
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 3917
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 8803
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2678
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 3917
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 8803
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2678
Składniki
Na patelni 17-18 cm rozgrzać trochę oleju. Ciasto nakładać łyżką wazową i smażyć z obu stron.
Wychodzą 4 placki 17-18 cm. Ser w kostce zetrzeć na grubych oczkach tarki, plasterki pokroić w kosteczkę. Szczypior drobno pokroić. Do miski wlać kefir, dodać sól, jajko, lekko roztrzepać. Wlać mleko, olej, wymieszać Wsypać mąkę z sodą, wymieszać. Dodać ser, szczypior, czosnek, czarnuszkę i ew. chili.