Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Chleb żytni z pestkami dyni

25.04.2017 Odsłon: 2732
5.0 (12 oceny)
>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Choć nie za bardzo wyrośnięty, to naprawdę smaczny i przede wszystkim zdrowy chlebek, polecam!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6451

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 850

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2236

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 39795

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23763

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 12689

60 min
17
Pieczywo
Chleb żytni z pestkami dyni
Autor:
Steve
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto drożdżowe :
  • mąka pszenna typ 650 250 g
  • mąka żytnia typ 2000 250 g
  • drożdże świeże 25 g
  • woda ciepła 330 ml
  • oliwa z oliwek 1 łyżka
  • oliwa z oliwek 1 łyżka
  • otręby pszenne 2 łyżki
  • otręby pszenne 2 łyżki
  • Na wierzch :
  • woda do posmarowania chleba
  • pestki dyni do posypania chleba
Sposób przygotowania:
1

Drożdże skruszyć do miski, zalać ciepłą wodą i rozpuścić. Następnie dodać obie mąki, sól, oliwę i otręby pszenne, wymieszać. Na końcu wsypać pestki dyni i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 30 min.

2

Następnie przełożyć do koszyka i pozostawić jeszcze na ok. 40 min.do wyrośnięcia. Napuszone przełożyć na blachę, posmarować wodą i posypać pestkami dyni.

3

Piec w temp. 210 stopni przez ok. 30-35 min. Smacznego!