Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten chlebek najlepiej smakuje ze świeżym masełkiem.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 656
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 656
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Składniki
Na suchej patelni uprażyć słonecznik, orzeszki piniowe i pistacje.
Do miski wsypać mąkę krupczatkę.
Dosypać mąkę żytnią.
Wymieszać obie mąki w misce.
Dodać jedną łyżeczkę soli.
Dodać jedną łyżeczkę cukru i wymieszać.
Dodać uprażone na suchej patelni orzechy ze słonecznikiem i wymieszać.
Dodać świeże drożdże i ponownie wymieszać drewnianą łyżką.
Dodać dwie łyżki rodzynek królewskich.
Dodać morele suszone.
Dodać śliwki suszone.
Wlać 500 ml serwatki i dokładnie wymieszać drewnianą łyżką na jednolitą masę. Pozostawić do wyrośnięcia na 20 minut.
Po tym czasie odgazować ciasto, przełożyć do dwóch silikonowych foremek i pozostawić jeszcze na 15 minut. W tym czasie nagrzać piekarnik do 200 stopni C.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C na 15 minut. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 190 stopni C i piec jeszcze przez 35 minut.
Wystudzić chlebki na kratce.
Smacznego !