Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na chleb który z łatwością upieczesz w swoim domu. Chrupiąca skórka i mięciutki środek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1665
7
5
7
Desery
Magiczna pianka
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 12163
23
9
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1665
7
5
7
Desery
Magiczna pianka
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 12163
23
9
REKLAMA
Śniadania
Chlebek prosty 5 składników
HabibiChi
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki typ 450
- 7 g drożdży suchych (bądź 15 g drożdży świeżych + 0,5 łyżeczki cukru)
- 180 ml lekko ciepłej wody
- 4g soli
- 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1
W przypadku drożdży świeżych przygotowujemy zaczyn: rozkruszamy drożdże w miseczce dodajemy 50 ml lekko ciepłej wody i cukier. Odstawiamy na 15 min pod przykryciem w ciepłe miejsce. Do miski wsypujemy mąkę, sól i dodajemy wyrośnięty rozczyn bądź suche drożdże. Mieszamy wszystko łyżką do połączenia składników. Na sam koniec dodajemy olej kilka razy zagniatamy, formujemy chlebek i odstawiamy na 30 min w cieple miejsce pod przykryciem.
2
Następnie wyjmujemy ciasto na podsypany mąką blat i wygniatamy kilka razy ciasto (tj. składając) następnie do miski wkładamy ściereczkę podsypujemy mąką i odkładamy ciasto do porośnięcia na 40 min. Po tym czasie przekładamy chlebek na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, lekko skrapiamy wodą. Przykrywamy szklaną miską bądź wkładamy w naczynie żaroodporne. Pieczemy 35 min w temperaturze 230 stopni. Możemy posypać chlebek słonecznikiem bądź płatkami owsianymi.