Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kanapki nie muszą być nudne, udowadnia to Ewa Wachowicz swoją pyszną ciabattą caprese. Przepis inspirowany jest słynną włoską sałatką, w której główną rolę grają mozzarella, pomidory oraz świeże listki bazylii. Całość zwieńcza aromatyczne pesto z rukoli i czosnku niedźwiedziego z migdałami. Takie danie będzie pyszną propozycją na śniadanie, lunch czy kolację. Przepis pochodzi z 573. odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto ze śliwkami
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 68
1
Ciasta
Murzynek z dżemem
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 75
2
Dania główne
Udka z warzywami pieczone w rękawie
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 81
2
2
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto ze śliwkami
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 68
1
Ciasta
Murzynek z dżemem
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 75
2
Dania główne
Udka z warzywami pieczone w rękawie
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 81
2
2
1
3
REKLAMA
Śniadania
Ciabatta caprese według Ewy Wachowicz
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Ciabatta:
- 2 ciabatty bezglutenowe
- 1 pomidor
- 1 kulka mozzarelli
- sól
- pieprz
- świeża bazylia
Pesto:
- 2 garście rukoli
- pęczek czosnku niedźwiedziego lub 2-3 ząbki czosnku
- 2 garście migdałów (ze skórką i bez skórki)
- ½ szklanki oliwy
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Przygotować pesto. Migdały zmiksować. Dorzucić rukolę i pokrojony na mniejsze kawałki czosnek niedźwiedzi. Posolić. Wlać oliwę i sok z cytryny. Zmiksować. Przełożyć do słoiczka.
2
Ciabatty przekroić wzdłuż na pół. Posmarować domowym pesto. Na spodach ułożyć naprzemiennie plastry pomidora i mozzarelli (tak, jak w sałatce caprese). Oprószyć solą i pieprzem. Zapiec pod grillem (8-10 minut, 190 st. C).
3
Po wyjęciu z piekarnika udekorować listkami bazylii, przykryć górnymi połówkami i od razu podawać.