Śniadania Przepis na:
Przepisów i artykułów: 2564 Ocena: 19506
Dodano: 31.08.2016
Odsłon: 3096
> 6 os. | > 60 min | średnie | tanie |
Wykonanie farszu:
Grzyby namoczyć, następnie ugotować w osolonej wodzie, odsączyć i zmielić razem z cebulą przysmażoną na maśle. Farsz przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać.
Wykonanie ciasta:
Śmietanę wymieszać z drożdżami, dodać resztę składników (1 jajko zostawić do smarowania) wyrobić ciasto starannie ręką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto rozwałkować na grubość 0,5 cm, podzielić na dwie części i jedną część wyłożyć do blaszki wysmarowanej tłuszczem. Na ciasto wyłożyć przygotowany farsz.
Przykryć drugą częścią ciasta i posmarować rozmąconym jajkiem.
Piec w temperaturze 200 stopni około 25 minut. Kroić dowolnie i podawać z czerwonym barszczykiem.
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)