Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cienkie omlety idealne na śniadanie.
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 506
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 391
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 487
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1292
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 506
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 391
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 487
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1292
Składniki
Poniżej podaję przepisy na dwa przykładowe farsze :) Składniki na farsz pieczarkowo serowy: + 12 pieczarek + ser tarty + wędlina (opcjonalnie) Pieczarki smażymy. Po przełożeniu do miseczki dodajemy ser i mieszamy. Składniki na farsz z serkiem capresi: + serek capresi + rzodkiewki, ogórek + 2 łyżki jogurtu naturalnego + przyprawy Wszystko mieszamy. Ser capresi można zastąpić twarożkiem.
Jajka wodę i przyprawy miksujemy (chwilę, żeby nie powstała piana). Wylewamy cieniutką warstwę na rozgrzaną patelnię (najlepiej teflonową) i smażymy aż będzie można omlet obrócić na drugą stronę. Do środka zawijamy farsz, tak jak przy krokietach, po czym kroimy na pół. Przy przekładaniu omleta na drugą stronę warto robić to powoli, żeby przypadkiem nie złożył nam się na pół :) Najlepiej złapać go na brzegu palcami i podważyć drewnianą łopatką :)