Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi z serem na słodko według tego przepisu charakteryzują się delikatnym i cienkim ciastem oraz pysznym nadzieniem z białego sera, z nutą pomarańczy i wanilii.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2188
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5673
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 757
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30086
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2188
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5673
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 757
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30086
30
77
REKLAMA
Śniadania
Domowe pierogi z serem i skórką pomarańczową
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ciasto : mąka pszenna 250 g
- olej 2 łyżki
- bardzo ciepła woda 125 ml
- szczypta soli
- nadzienie : twaróg półtłusty 650 g
- cukier waniliowy 1 łyżka
- cukier puder 2-2,5 lekko czubatych łyżek
- mąka ziemniaczana 1 łyżka
- tarta słodzona skórka pomarańczy 1 łyżeczka
- 1 żółtko
- dodatkowo : skórka z 1 świeżej pomarańczy
- syrop daktylowy do polania
Sposób przygotowania:
1
Wychodzi ponad 20 sporych pierogów. Przygotowanie zaczynamy od ciasta . Do miski z mąką dodajemy sól, olej i wrzątek, mieszamy. Przekładamy na blat i zagniatamy, aż ciasto będzie elastyczne. Odkładamy zawinięte w folię. Przygotować farsz: twaróg połączyć z żółtkiem, cukrami, skórką i mąką na jednolitą masę. Gotowe ciasto cienko rozwałkować i wykrawać 10 cm koła. Na środek każdego położyć po 1łyżce farszu, złożyć na pół, zlepić i odłożyć na stolicę. Nastawić osoloną wodę w garnku. W momencie wrzenia zmniejszyć płomień i wrzucić pierogi. Gdy wypłyną na wierzch gotować 2-3 minuty. Wyjąć je z wody, odcedzić i wyłożyć na półmisek. Pierogi posypać startą skórką pomarańczy i polać syropem daktylowym.