Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Domowe pierogi z serem i skórką pomarańczową

29.11.2020 Odsłon: 4803
5.0 (24 oceny)
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Pierogi z serem na słodko według tego przepisu charakteryzują się delikatnym i cienkim ciastem oraz pysznym nadzieniem z białego sera, z nutą pomarańczy i wanilii.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40804

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13336

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1517

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14667

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2091

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6050

30 min
4
Śniadania
Domowe pierogi z serem i skórką pomarańczową
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ciasto : mąka pszenna 250 g
  • olej 2 łyżki
  • bardzo ciepła woda 125 ml
  • szczypta soli
  • nadzienie : twaróg półtłusty 650 g
  • cukier waniliowy 1 łyżka
  • cukier puder 2-2,5 lekko czubatych łyżek
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka
  • tarta słodzona skórka pomarańczy 1 łyżeczka
  • 1 żółtko
  • dodatkowo : skórka z 1 świeżej pomarańczy
  • syrop daktylowy do polania
Sposób przygotowania:
1

Wychodzi ponad 20 sporych pierogów. Przygotowanie zaczynamy od ciasta . Do miski z mąką dodajemy sól, olej i wrzątek, mieszamy. Przekładamy na blat i zagniatamy, aż ciasto będzie elastyczne. Odkładamy zawinięte w folię. Przygotować farsz: twaróg połączyć z żółtkiem, cukrami, skórką i mąką na jednolitą masę. Gotowe ciasto cienko rozwałkować i wykrawać 10 cm koła. Na środek każdego położyć po 1łyżce farszu, złożyć na pół, zlepić i odłożyć na stolicę. Nastawić osoloną wodę w garnku. W momencie wrzenia zmniejszyć płomień i wrzucić pierogi. Gdy wypłyną na wierzch gotować 2-3 minuty. Wyjąć je z wody, odcedzić i wyłożyć na półmisek. Pierogi posypać startą skórką pomarańczy i polać syropem daktylowym.