Śniadania Przepis na:
Domowe pierogi z serem i skórką pomarańczową
Przepisów i artykułów: 831 Ocena: 16494
Dodano: 29.11.2020
Odsłon: 284
Pierogi z serem na słodko według tego przepisu charakteryzują się delikatnym i cienkim ciastem oraz pysznym nadzieniem z białego sera, z nutą pomarańczy i wanilii.
Składniki
- ciasto : mąka pszenna 250 g
- olej 2 łyżki
- bardzo ciepła woda 125 ml
- szczypta soli
- nadzienie : twaróg półtłusty 650 g
- cukier waniliowy 1 łyżka
- cukier puder 2-2,5 lekko czubatych łyżek
- mąka ziemniaczana 1 łyżka
- tarta słodzona skórka pomarańczy 1 łyżeczka
- 1 żółtko
- dodatkowo : skórka z 1 świeżej pomarańczy
- syrop daktylowy do polania
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wychodzi ponad 20 sporych pierogów.
Przygotowanie zaczynamy od ciasta
. Do miski z mąką dodajemy sól, olej i wrzątek, mieszamy. Przekładamy na blat i zagniatamy, aż ciasto będzie elastyczne. Odkładamy zawinięte w folię.
Przygotować farsz: twaróg połączyć z żółtkiem, cukrami, skórką i mąką na jednolitą masę.
Gotowe ciasto cienko rozwałkować i wykrawać 10 cm koła.
Na środek każdego położyć po 1łyżce farszu, złożyć na pół, zlepić i odłożyć na stolicę.
Nastawić osoloną wodę w garnku.
W momencie wrzenia zmniejszyć płomień i wrzucić pierogi.
Gdy wypłyną na wierzch gotować 2-3 minuty.
Wyjąć je z wody, odcedzić i wyłożyć na półmisek.
Pierogi posypać startą skórką pomarańczy i polać syropem daktylowym.
Twoje notatki do przepisu
746 odsłon
3
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 11 grudnia 2020Zgłoś do usunięcia
Alez musza byc pyszne!1 Kto głosował? | Odpowiedz
SprytnaChochla 30 listopada 2020Zgłoś do usunięcia
Fajny pomysł! Uwielbiam skórkę pomarańczową1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 30 listopada 2020Zgłoś do usunięcia
Apetycznie wygląda:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 29 listopada 2020Zgłoś do usunięcia
Jeśli chodzi, o pierogi to uwielbiam takie i klasyczne ruskie. Z mięsem, czy z kapustą itp. trochę w tyle ;p Uszka wiadomo i czasem nawet nie trzeba świąt, by je zrobić.Fajny przepis, trzeba będzie zrobić :)
1 Kto głosował? | Odpowiedz