Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robiłam go wcześniej już trzy razy ale za każdym razem czegoś mi w nim brakowało. Teraz wyszedł taki-jaki miał wg mnie wyjść. Jest różnica między tym domowym a tym ze sklepu w którym dominuje ryż i sól. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 630
7
Dania główne
Pierogi z pieczarkami
Pyszne pierogi z farszem z pieczarek i cebuli. Są bardzo lekkie i smaczne.
Odsłon: 101
2
Desery
Jogurtowiec z galaretkami
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowani...
Odsłon: 55
4
Ostatnio komentowane przepisy
11
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 630
7
Dania główne
Pierogi z pieczarkami
Pyszne pierogi z farszem z pieczarek i cebuli. Są bardzo lekkie i smaczne.
Odsłon: 101
2
Desery
Jogurtowiec z galaretkami
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowani...
Odsłon: 55
4
REKLAMA
Śniadania
Domowy paprykarz:
helenapon
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 duże wędzone makrele
- 2 torebki ryżu (200 g)
- 5 dużych pieczarek
- 2 liście laurowe
- 3 kulki ziela
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 średni pasternak
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 1 szklanka bulionu lub wody
- 1 łyżka masła
- 1/4 szklanki oleju
- 5 płaskich łyżek koncentratu pomidorowego 30%
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 czubate łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- sól, pieprz i cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie. Makrele obrać dokładnie z ości i skóry. Pokroić drobno. Na maśle podsmażyć drobno pokrojone pieczarki. Doprawić solą i pieprzem. W głębokiej patelni rozgrzać olej, dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę,starte na grubych oczkach warzywa oraz liście laurowe i ziele. Dusić do miękkości, podlewając bulionem lub wodą. Doprawić przyprawami. Dodać koncentrat pomidorowy i przeciśnięty przez praskę czosnek. Jeszcze chwilę całość trzymać na ogniu. Ostudzić. Połączyć z ryżem , rozdrobnioną makrelą , sokiem z cytryny i pieczarkami. Doprawić wg własnego smaku. Paprykarz powinien być ostro-słodki w smaku. Przynajmniej mnie taki smakuje.