Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bułeczki na wyborne śniadanie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52329
145
4
54
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52329
145
4
54
REKLAMA
Śniadania
Drożdżowe bułeczki śniadaniowe
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Mąka pszenna 2 szklanki
- Mleko 150 ml
- Jajko 1 szt
- Masło śmietankowe 5 dag
- Sól ½ łyżeczki
- Cukier ½ łyżeczki
- Drożdże suche ½ opakowania
- Składniki na farsz:
- Filet z kurczaka 30 dag
- Cebula biała 1 szt
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie farszu: Mięso, cebulę zmielić, przyprawić do smaku solą i pieprzem i dobrze wymieszać. Wykonanie ciasta: Drożdże dokładnie rozmieszać w ciepłym mleku, dodać sól, cukier, jajko, roztopione masło i mąkę, gdyby ciasto było za rzadkie dodać jeszcze mąki.. Dokładnie wyrobić ciasto i odstawić w ciepłe miejsce aby wyrosło. Z ciasta formować bułeczki, następnie na środek wyłożyć przygotowany farsz. Zlepić kraje bułeczek tak aby farsz był częściowo widoczny.
2
Podsmażyć je na podgrzanym oleju. Najpierw położyć je na patelnię mięsem do dołu, potem przewrócić, zmniejszyć ogień i usmażyć bułeczki. SMACZNEGO.