Smaker
Sezon na bób

Drożdżowe okulary.

04.02.2014 Odsłon: 1062
5.0 (21 oceny)
Drożdżowe okulary.
60 min
3-4 os.
gogusia
gogusia

Pyszne, puszyste, drożdżowe, nadziane bułeczki idealne na śniadanko.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami

Ciasta Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami

Serniki są pyszne. Ten jest bardzo jajeczny. Czekolada i borówki są doskonały...

Odsłon: 406

>60 min
4
Potrawka z indyka z kalarepką i selerem naciowym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Potrawka z indyka z kalarepką i selerem naciowym

Dania główne Potrawka z indyka z kalarepką i selerem naciowym

Kalarepka dobrze smakuje nie tylko w sałatkach, surówkach, ale także na ciepł...

Odsłon: 2357

60 min
5
Deserki z jagodami
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Deserki z jagodami

Desery Deserki z jagodami

Te deserki z jagodami to wspomnienie dzieciństwa w trochę „podkręconej” wersj...

Odsłon: 45

60 min
1
Letnia zupa koperkowa z jajem
ewaeu
ewaeu
Zupy

Letnia zupa koperkowa z jajem

Zupy Letnia zupa koperkowa z jajem

Tak smakuje i pachnie lato. Lekka zupa z ziemniaczkami, jajem i dużą ilością...

Odsłon: 683

60 min
5
Ayran - bałkański napój po polsku
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - bałkański napój po polsku

Napoje Ayran - bałkański napój po polsku

Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...

Odsłon: 1252

15 min
34
Napój Hit Lata
maddalena
maddalena
Napoje

Napój Hit Lata

Napoje Napój Hit Lata

Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...

Odsłon: 179

>60 min
1
Śniadania
Drożdżowe okulary.
Drożdżowe okulary.
Autor:
gogusia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ciasto drożdżowe: 20 g drożdży świeżych
  • 100 ml mleka ciepłego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 50 ml oleju
  • 1 jajko
  • pół łyżeczki soli
  • 250 g mąki pszennej
  • 3 parówki
  • 100 g sera żółtego
  • papryka ostra, zioła prowansalskie
  • 1 jajko do posmarowania
Sposób przygotowania:
1

Do rozkruszonych drożdży dodajemy ciepłe mleko, cukier, łyżkę mąki, mieszamy i czekamy by ruszyły. Po 10 minutach dodajemy sól, olej, jajko, i mąkę wyrabiamy na elastyczne ciasto. Odstawiamy na 20 minut by troszkę podrosło. Wałkujemy na prostokąt, smarujemy całość jajkiem. Po bokach układamy parówki i posypujemy startym serem, który delikatnie oprószamy papryką mieloną i ziołami.

2

Zwijamy ciasto do siebie w dwa rulony, połączenie możemy posmarować jajkiem by nam ładnie się skleiło. Kroimy nasz rulon w paski, u mnie wyszło 15 bułeczek, układamy na papierze do pieczenia. Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 20 minut na złoty kolor w 180 stopniach.

3

Podajemy z majonezem, ketchupem, ulubionymi sosami, posypane cebulą prażoną. SMACZNEGO