Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świeże drożdżówki to pyszne śniadanie lub kolacja. Z brzoskwiniami i marmoladą z dodatkiem konfitury z płatków róży to poezja.
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 33806
Lubisz przepisy na ciasta, które można odmierzyć za pomocą łyżki? Jeśli tak,...
Odsłon: 7971
Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...
Odsłon: 69
Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.
Odsłon: 230
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 33806
Lubisz przepisy na ciasta, które można odmierzyć za pomocą łyżki? Jeśli tak,...
Odsłon: 7971
Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...
Odsłon: 69
Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.
Odsłon: 230
Składniki
Drożdże pokruszyć, wymieszać z łyżeczką cukru, kilkoma łyżkami ciepłego mleka, łyżką mąki, przykryć i odłożyć w ciepłe miejsce na 10-15 minut. Masło podgrzać, rozpuszczone, ostudzić. Do przesianej mąki dodać ciepłe mleko, jajko, żółtko, cukier, cukier waniliowy i wyrośnięty rozczyn. Wyrabiać około 10-15 minut. Pod koniec dodać sól i przestudzone masło. Ciasto przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na 40-50 minut.
Wyrośnięte ciasto przerobić na posypanej mąką stolnicy, rozwałkować, wyciąć krążki i ułożyć na przygotowanej blaszce, przykryć ściereczką i odłożyć na 10-15 minut.
Gdy krążki z ciasta podrosną dnem szklanki zrobić wgłębienie.
Następnie brzegi posmarować roztrzepanym jajkiem wymieszanym z cukrem waniliowym i mlekiem. Ostrym nożem lub radełkiem naciąć w kilku miejscach.
Włożyć porcję marmolady wymieszanej z konfiturą z płatków róży, ułożyć pokrojone brzoskwinie i posypać płatkami migdałowymi.
Blaszkę z drożdżówkami włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i upiec na złoty kolor.