Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świeże drożdżówki to pyszne śniadanie lub kolacja. Z brzoskwiniami i marmoladą z dodatkiem konfitury z płatków róży to poezja.
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
Odsłon: 2636
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20144
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 567
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 737
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7166
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
Odsłon: 2636
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20144
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 567
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 737
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7166
Składniki
Drożdże pokruszyć, wymieszać z łyżeczką cukru, kilkoma łyżkami ciepłego mleka, łyżką mąki, przykryć i odłożyć w ciepłe miejsce na 10-15 minut. Masło podgrzać, rozpuszczone, ostudzić. Do przesianej mąki dodać ciepłe mleko, jajko, żółtko, cukier, cukier waniliowy i wyrośnięty rozczyn. Wyrabiać około 10-15 minut. Pod koniec dodać sól i przestudzone masło. Ciasto przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na 40-50 minut.
Wyrośnięte ciasto przerobić na posypanej mąką stolnicy, rozwałkować, wyciąć krążki i ułożyć na przygotowanej blaszce, przykryć ściereczką i odłożyć na 10-15 minut.
Gdy krążki z ciasta podrosną dnem szklanki zrobić wgłębienie.
Następnie brzegi posmarować roztrzepanym jajkiem wymieszanym z cukrem waniliowym i mlekiem. Ostrym nożem lub radełkiem naciąć w kilku miejscach.
Włożyć porcję marmolady wymieszanej z konfiturą z płatków róży, ułożyć pokrojone brzoskwinie i posypać płatkami migdałowymi.
Blaszkę z drożdżówkami włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i upiec na złoty kolor.