Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świeże drożdżówki to pyszne śniadanie lub kolacja. Z brzoskwiniami i marmoladą z dodatkiem konfitury z płatków róży to poezja.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
15
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 82
12
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 1188
5
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2850
4
Ostatnio komentowane przepisy
15
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 82
12
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 1188
5
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2850
4
REKLAMA
Śniadania
Drożdżówki z brzoskwiniami i marmoladą różaną
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 2,5 szkl mąki tortowej
- 1 szkl mleka
- 2 dag świeżych drożdży
- 1 żółtko
- 1 jajko
- 7 dag masła
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżka cukru
- Pozostałe składniki:
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- 1 łyzeczka cukru waniliowego
- 1/2 puszki brzoskwiń w syropie
- 1/2 szkl marmolady
- 2-3 łyżki konfitury z płatków róży
- 2 łyżki płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1
Drożdże pokruszyć, wymieszać z łyżeczką cukru, kilkoma łyżkami ciepłego mleka, łyżką mąki, przykryć i odłożyć w ciepłe miejsce na 10-15 minut. Masło podgrzać, rozpuszczone, ostudzić. Do przesianej mąki dodać ciepłe mleko, jajko, żółtko, cukier, cukier waniliowy i wyrośnięty rozczyn. Wyrabiać około 10-15 minut. Pod koniec dodać sól i przestudzone masło. Ciasto przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na 40-50 minut.
2
Wyrośnięte ciasto przerobić na posypanej mąką stolnicy, rozwałkować, wyciąć krążki i ułożyć na przygotowanej blaszce, przykryć ściereczką i odłożyć na 10-15 minut.
3
Gdy krążki z ciasta podrosną dnem szklanki zrobić wgłębienie.
4
Następnie brzegi posmarować roztrzepanym jajkiem wymieszanym z cukrem waniliowym i mlekiem. Ostrym nożem lub radełkiem naciąć w kilku miejscach.
5
Włożyć porcję marmolady wymieszanej z konfiturą z płatków róży, ułożyć pokrojone brzoskwinie i posypać płatkami migdałowymi.
6
Blaszkę z drożdżówkami włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i upiec na złoty kolor.