Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duszona wątróbka z sarny z suszonymi morelami i kandyzowanym imbirem
28.12.2021
Odsłon:
943
Tak przyrządzona wątróbka z sarny to idealna propozycja na gorące śniadanie. Takie śniadanie to doskonały początek zimowego dnia. Wątróbka dodaje energii, imbir rozgrzewa a morela nadaje słodkiego smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4993
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419281
1146
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4993
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419281
1146
REKLAMA
Śniadania
Duszona wątróbka z sarny z suszonymi morelami i kandyzowanym imbirem
Ika1961
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- około 500 g oczyszczonej z błon wątroby z sarny
- 3-4 cebule
- 50 g imbiru kandyzowanego Bio
- 50 g suszonych moreli Bio
- 200 g masła
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Pokrojoną cebulę w półplasterki podsmażam na patelni na 100 g masła. Podsmażoną cebulę przesuwam na jedną stronę patelni. Na pustą stronę patelni układam plastry wątroby i obsmażam z obu stron. Wątrobę mieszam z cebulą dodaję morele, imbir i resztę masła. Duszę pod przykryciem 5 minut.
2
Tak przygotowaną wątrobę podaje ze świeżym pieczywem. Tuż przed podaniem posypuję świeżo zmielonym pieprzem i solą.