Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W Wielkopolsce wprawdzie śniegu i mrozu jest niezbyt wiele, ale dyniowa owsianka i tak się przyda na ciepłe śniadanie. Niech reszta Polski rozgrzeje się przed wyjściem na siarczysty mróz i w zaspy śnieżne, a w wielkopolskim mrozku taka rozgrzewka też nikomu nie zaszkodzi. Bo dynia jest wspaniałym, choć zupełnie niedocenianym składnikiem śniadań. A szkoda, bo przecież pękata karoca Kopciuszka towarzyszy nam w kuchni przez całą jesień i zimę. Dlaczego więc nie użyć jej do przygotowania śniadania lub drugiego śniadania? Wszyscy czasem jadamy owsiankę! Owsianka dyniowa jest świetna, ponieważ pozwala zjeść porcję warzyw już na śniadanie. W smaku owsianka jest tylko lekko korzenna, słodka od daktyli i mocno orzechowa, a dyni nie wyczuwa się wcale. Bardzo dobrze smakuje na gorąco, ale resztki wyjadałam na zimno i była chyba jeszcze lepsza. Jest więc świetnym pomysłem na śniadanie do pracy, bento, pudełko, słoik z prowiantem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 501
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 837
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 501
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 837
5
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Dyniowa owsianka na zimowe chłody
hajduczek-naturalnie
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Owsianka
- 500 ml mleka lub ulubionego napoju roślinnego – użyłam „mleka” owsianego
- 150 g dyni bez skórki, pokrojonej w małe, półcentymetrowe kosteczki (można ją też zetrzeć na tarce o grubych oczkach)
- 12 suszonych daktyli, drobno posiekanych
- pół łyżeczki mielonego cynamonu, najlepiej cejlońskiego
- ćwierć łyżeczki imbiru w proszku
- szczypta startej gałki muszkatołowej
- 10 łyżek płatków owsianych zwykłych lub górskich
- 1 łyżka nasion chia
- garść posiekanych orzechów włoskich*
- garść posiekanych nerkowców*
- 2 łyżki posiekanych pestek dyni*
- *lub zamiennie inne ulubione orzechy i pestki
Do podania
- 1 banan pokrojony w kostkę
- 3-4 łyżki musu jabłkowego
- uprażone płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1
Mleko (lub napój roślinny), dynię, daktyle i korzenne przyprawy włóż do rondla i doprowadź do zagotowania.
2
Dynia powinna być drobno pokrojona lub starta na dużych oczkach tarki.
3
Dodaj płatki owsiane, chia, posiekane orzechy oraz pestki dyni.
4
Gotuj na małym ogniu do chwili, aż owsianka zgęstnieje, a dynia zmięknie. To powinno zająć jakieś 10-12 minut.
5
Wymieszaj ugotowaną owsiankę z pokrojonym bananem, a następnie przełóż do dwóch miseczek.
6
Każdą porcję udekoruj kleksem musu jabłkowego, posyp płatkami migdałów i od razu zajadajcie – Ty i druga osoba, dla której ta dyniowa owsianka została przygotowana.
7
Mając w domu wielu owsiankowych smakoszy, można w bardzo łatwy sposób zwielokrotnić proporcje.
8
I jeszcze słówko o musie jabłkowym - można go przygotować na świeżo, rozprażając jabłko w osobnym rondelku. Ale o wiele prościej będzie użyć jabłek ze słoika, który przygotowaliśmy jesienią. Smacznego!