Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ppyszny, pełnoziarnisty wrap śniadaniowy przekrojony na pół, w którym kryją się puszysty omlet (lub jajko sadzone), plastry wędzonego łososia, świeży zielony szpinak (bądź sałata) oraz kremowy serek. Obok ułożone są chrupiące pomidorki koktajlowe. To idealny, zbalansowany i ekspresowy posiłek na rozpoczęcie dnia!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
1. Do przygotowania jajek: Mała miseczka lub głęboki talerz – do rozkłócenia jajek przed wylaniem na patelnię. Widelec – do szybkiego wymieszania jajek z solą i pieprzem. 2. Do smażenia i składania: Patelnia z powłoką nieprzywierającą – idealna do usmażenia okrągłego omletu, a wcześniej (lub później) do lekkiego podgrzania placka tortilli. Szeroka łopatka kuchenna (silikonowa lub drewniana) – niezbędna do podważenia i sprawnego obrócenia lub zdjęcia omletu z patelni w całości. Nożyk do masła lub łyżka – do wygodnego rozsmarowania kremowego serka na powierzchni tortilli. 3. Do serwowania: Ostry nóż szefoska lub ząbkowany – kluczowy, aby precyzyjnie i czysto przekroić zwiniętego wrapa ukośnie na pół bez rozrywania pełnoziarnistego placka. Deska do krojenia – na której bezpiecznie zwiniesz i przekroisz gotowe danie.
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym, kremowym serem i ziołami
Kiedy masz ochotę na coś obłędnie pysznego, a lodówka świeci pustkami – ten m...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 17
1
3
6
Przepis dnia
39
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym, kremowym serem i ziołami
Kiedy masz ochotę na coś obłędnie pysznego, a lodówka świeci pustkami – ten m...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 17
1
3
6
Przepis dnia
39
REKLAMA
Śniadania
Ekspresowy pełnoziarnisty wrap z omletem i łososiem
Mariola77
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 pełnoziarnisty placek tortilli
- 2 jajka
- 30-40 g wędzonego łososia w plastrach
- Garść świeżego szpinaku baby lub liści sałaty rzymskiej
- 1 łyżka puszystego serka twarogowego (np naturalnego lub chrzanowego)
- Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
- 1 łyżeczka masła lub oliwy do smażenia
- Do podania: kilka małych pomidorków koktajlowych
Sposób przygotowania:
1
Omlet: Jajka wbijamy do miseczki, doprawiamy szczyptą soli oraz pieprzu i rozkłócamy widelcem. Na patelni rozgrzewamy masło lub oliwę, wlewamy masę jajeczną i smażymy na małym ogniu pod przykryciem, aż jajka się zetną, tworząc zgrabny, okrągły omlet.
2
Podgrzanie tortilli: Placek pełnoziarnisty możesz na kilka sekund wrzucić na suchą, gorącą patelnię lub na 10 sekund do mikrofalówki, aby stał się bardziej elastyczny i łatwiej się zwijał.
3
Składanie wrapa:
4
Ciepłą tortillę smarujemy cienko kremowym serkiem.
5
Układamy na niej plastry wędzonego łososia. Smacznego!
6
Na łososia kładziemy usmażony omlet, a wierzch posypujemy obficie świeżym szpinakiem lub sałatą.
7
4 Zwijanie i cięcie: Bok tortilli zaginamy lekko do środka, a następnie ciasno zwijamy całość w rulon. Za pomocą ostrego noża przecinamy wrapa ukośnie na pół, dokładnie tak jak na zdjęciu image_10.png.
8
5 Serwowanie: Połówki układamy estetycznie na talerzu, a wolną przestrzeń uzupełniamy garścią umytych pomidorków koktajlowych.