Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rodzaj lekko chrupiącego pieczywa. Idealna na śniadanie, kolację i przegryzkę. U mnie poszła w całości jeszcze gorąca i taka jest najlepsza.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52530
146
4
55
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52530
146
4
55
REKLAMA
Śniadania
Focaccia z pomidorkami i rozmarynem
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka 400 g
- suszone drożdże 6 g
- letnia woda ok 250 -280 ml
- olej rzepakowy 25 ml
- sól 7 g
- solanka do smarowania: woda 15 ml oliwa 15 ml spora szczypta soli
- małe pomidorki kilkanaście sztuk
- 2-3 gałązki rozmarynu
Sposób przygotowania:
1
Drożdże wymieszać z mąką.
2
Do miski wsypać mąkę, dodać sól, wodę i olej.
3
Wymieszać i zagnieść ciasto.
4
Miskę przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok. 60 minut.
5
Następnie ciasto zagnieść na blacie lekko odsypanym mąką.
6
Ciasto przełożyć na papier do pieczenia i palcami uformować placek grubości ok. 1-1,5 cm.
7
Przykryć i odstawić na ok. 25 minut.
8
Wymieszać wszystkie składniki na solankę.
9
Na cieście rozłożyć połówki pomidorków, lekko skropić olejem i posmarować solanką.
10
Rozłożyć igiełki rozmarynu.
11
Piec w 210 C przez ok. 20 minut.
12
Do lekkiego zrumienienia.