Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fuczki to potrawa kuchni ukraińskiej i podkarpackiej. Są to placuszki zrobione są z gęstego ciasta naleśnikowego do którego dodana jest odciśnięta z soku, drobno pokrojona kiszona kapusta, oraz przyprawy które nadają ciastu wyrazisty, ostry smak.
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1591
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 946
Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...
Odsłon: 357
Szybkie ciasto na herbatnikach.
Odsłon: 3745
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1591
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 946
Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...
Odsłon: 357
Szybkie ciasto na herbatnikach.
Odsłon: 3745
Składniki
Kiszoną kapustę odciskamy z soku i drobno siekamy. Kminek i czarny pieprz tłuczemy w moździerzu.
Z mąki, jajek i mleka miksujemy ciasto, musi być gęstsze od ciasta naleśnikowego. Ciasto doprawiamy pieprzem, solą. Ciasto musi być ostre, o wyrazistym smaku, dodajemy kminek, cząber i całość mieszamy. Tak przygotowane ciasto odstawiamy na 20 minut.
Po tym czasie dodajemy kiszoną kapustę.
Mieszamy.
Smażymy fuczki na gorącym tłuszczu.
Usmażone fuczki podajemy z gęstą śmietaną.
Smacznego!!!