Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czyli druga młodość czerstwego chleba :) W Niemczech znany jako Armer Ritter, w Norwegi jest to Arme Riddere, a w Anglii ma miano Poor Knights of Windsor. A u nas? Goły Jeździec brzmi wesoło, przyjęłam ją i będę powielać :)
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 144
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 3545
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 247
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 144
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 3545
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 247
Składniki
Ukroić 2 duże i grube kromki czerstwego chleba. Jajko roztrzepać w miseczce z mlekiem i 1 łyżeczką cukru waniliowego. Miksturę wylać na duży talerz i maczać w nim kromki pieczywa z obydwu stron, aż wchłoną niemal wszystko. Przygotować panierkę z bułki tartej i mąki żytniej, dobrze je ze sobą mieszając. Nie używam tu samej bułki, bo za bardzo spija olej z patelni. Na patelni rozpuścić olej wraz z masłem - masło nie będzie się wtedy przypalać, a nadal zachowa swój śmietankowy smak.
Chleb opanierować w bułce tartej z mąką i smażyć z obydwu stron na złoty kolor. Gorące grzanki posypać już na talerzu pozostałą łyżeczka cukru waniliowego. Konsumować ze smakiem póki jeszcze gorące. Nie ma to jak Goły Jeździec na śniadanie!