Śniadania Przepis na:
Grahamki
Przepisów i artykułów: 461 Ocena: 6764
Dodano: 21.01.2021
Odsłon: 1120
Pyszne, zdrowe, domowe bułeczki. Polecam.
Składniki
- 2 szkl. mąki graham 1szkl.=250 ml
- 1,5 szkl. mąki pszennej poznańskiej
- 7 g suchych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 szkl. otrąb pszennych
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 300 ml wody (temperatura pokojowa)
- 2 łyżki mleka do posmarowania
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obie mąki, drożdże, cukier i sól umieścić w misce. Wymieszać. Wlać wodę i olej. Wyrabiać ciasto około 15 minut, aż przestanie się kleić i zacznie odchodzić od ręki. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na minimum godzinę. Po tym czasie ciasto wyłożyć na blat. Uformować wałek. Podzielić na osiem równych części. Z każdej części uformować podłużną bułeczkę. Bułki kłaść na blaszce zaopatrzonej w papier do pieczenia. Przykryć je ściereczką, aby wyrosły. Na to potrzeba jeszcze jednej godziny. Przed pieczeniem każą bułkę posmarować mlekiem. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 30 minut. Po tym czasie dodatkowo przewróciłam bułki i dopiekłam przez 5 minut od spodu.
Twoje notatki do przepisu
227 odsłon
2
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Dolcevita-in-my-kitchen 28 styczniaZgłoś do usunięcia
Domowe buleczki, najlepsze :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 22 styczniaZgłoś do usunięcia
Super:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 21 styczniaZgłoś do usunięcia
Juz sobie wyobrazam ten zapach swiezo pieczonych i zdrowych bułeczek! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz