Smaker
Odsłon: 481 23.09.2022

Grzanki z wątróbką drobiową

>60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam bardzo smaczne i proste w wykonaniu grzanki z wątróbką drobiową. Gotowe grzanki dla smakoszy wątróbki smakują wyśmienicie.

Potrzebne przybory kuchenne

maszynka do mielenia, garnek, blacha, tarka, patelnia,

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Kubeczkowe ciasto jogurtowe

Desery Kubeczkowe ciasto jogurtowe

Ciasto jogurtowe z kubeczka to najprostsze ciasto które przygotujesz bez użyc...

Odsłon: 514

15 min
5
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Szybkie ciasto ze śliwkami

Desery Szybkie ciasto ze śliwkami

Ciasto, które przygotujesz w 15 minut, wszystkie składniki razem miksujemy. P...

Odsłon: 1600

30 min
11
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Penne z kurczakiem oraz pieczarkami

Dania główne Penne z kurczakiem oraz pieczarkami

Nieustanie szukamy nowych pomysłów na obiad z kurczakiem, a ten od razu mi si...

Odsłon: 130

30 min
0
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Filet w sosie z musztardą

Dania główne Filet w sosie z musztardą

Piersi z kurczaka panierowane w aromatycznej musztardzie francuskiej, która n...

Odsłon: 109

30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Wyjątkowe naleśniki Makłowicza

Dania główne Wyjątkowe naleśniki Makłowicza

Podczas jednej ze swoich podróży do doliny Neretwy w Dalmacji, Robert Makłowi...

Odsłon: 1066

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kotlet schabowy z kostką, młodą kapustą i kluskami lanymi

Dania główne Kotlet schabowy z kostką, młodą kapustą i kluskami lanymi

Nie ma to jak niedzielny obiad, który nie może obyć się oczywiście bez kawałk...

Odsłon: 215

60 min
1
Śniadania

Grzanki z wątróbką drobiową

Autor:
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • bułki 2 duże,
  • masło do posmarowania kromek,
  • wątróbka 300 g,
  • mleko 1 szkl,
  • cebula 1 szt większa,
  • jajka ugotowane na twardo 2 -3 szt,
  • ser żółty kawałek,
  • sól i pieprz do smaku,
  • olej do podsmażenia wątróbki,

Sposób przygotowania:

1

Farsz; Wątróbkę obrać z błonek, opłukać i osuszyć. Zamoczyć na godzinę w mleku następnie osączyć. Wątróbkę oprószyć lekko mąką, a następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju. Podsmażoną, wystudzoną wątróbkę zmielić razem z ugotowanymi na twardo i obranymi jajkami a także z obraną i pokrojoną na ćwiartki cebulą. Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku pieprzem i solą. Przygotowanie grzanek; Dużą bułkę pokroić w poprzek. Następnie posmarować z obu stron, włożyć na blachę i upiec grzanki. Na gotowe grzanki nałożyć farsz z wątróbki, posypać startem serem i ponownie zapiec do rozpuszczenia sera. Podawać gorące, polane ketchupem.

2

Grzanki przygotowane do zapieczenia.