Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z przepisem na takie wydanie jajecznicy zwlekałem już 2 tygodnie a to dlatego że jest w oryginalnym wykonaniu którego nie znajdziecie nigdzie indziej i chciałem nim rozpocząć mój nowy kulinarny rok.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290480
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1861
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 280
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4034
10
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290480
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1861
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 280
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4034
10
REKLAMA
Śniadania
Jajeczna pizza
Mechanik79
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 jajek
- 1 placek tortilli
- 2 słodkie papryczki
- 3 pieczarki
- 3 plasterki dobrej szynki
- mix sałat
- ser parmezan
- łyżka masła
- sól
- pieprz
- tymianek
Sposób przygotowania:
1
Do misy wbijamy 5 jajek, do nich dokładamy 3 plasterki szynki pokrojone w paseczki oraz 2 słodkie papryczki pokrojone w pierścienie. Całość mieszamy doprawiając tymiankiem, solą i pieprzem. Oczyszczone pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na maśle. Gdy już są podsmażone wlewamy na nie jajka wymieszane z dodatkami i smażymy. Gdy widzimy że za chwilę trzeba będzie obracać jajecznicę kładziemy na niej placek tortilli i lekko uciskając wypychamy powietrze. Na tortilli kładziemy okrągłą deskę lub talerz i zręcznie przewracamy razem z patelnią na drugą stronę. Uwaga - dobrze trzymamy talerz. Jajecznicę zsuwamy z talerza spowrotem na patelnię (tortillą z dołu). Górę naszej pizzy ozdabiamy mixem sałat oraz duuuużą ilością startego parmezanu i pomidorkami. Chwilkę jeszcze podsmażamy, zsuwamy na talerz i nożem do pizzy kroimy na 6 kawałków. Podajemy na ciepło.