Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 594
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 594
Składniki
Jajka roztrzepać z solą i pieprzem.
Mleko spienić w blenderze lub wlać do szczelnie zamykanego naczynia i potrząsać energicznie przez około 10 sekund do uzyskania piany.
Mleczną pianę oraz posiekaną dymkę dodać do jajek i dokładnie rozmieszać rózgą.
Na patelni rozgrzać tłuszcz, wlać jajka i smażyć, często mieszając, do uzyskania pożądanej konsystencji.