Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajecznica jest częstym gościem na naszych stołach . Przeważnie jest to pora śniadaniowa . Prosta , szybka do przyrządzenia a przy tym pożywna .
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113045
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 421
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 764
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 574
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113045
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 421
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 764
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 574
Składniki
- Pomidora nacinam u góry na krzyż i przez kilka sekund polewam wrzącą wodą . W ten sposób w łatwy sposób pozbędziemy się skórki . - Cebulę obieram i kroję w kostkę . Na patelni rozgrzewam około 2 łyżeczek klarowanego masła , dodaję posiekaną cebulę i podduszam na małym ogniu około 5 minut , mieszając co chwilkę . Następnie dodaję pokrojonego pomidora i podduszam wszystko razem około 4 minut . Wbijam dwa jajka sole i pieprzę do smaku( u mnie są to szczypty w palcach ) i mieszam do połączenia się wszystkich składników . Smażymy do uzyskania ulubionej konsystencji . Jeden woli jajecznicę bardziej ściętą inni lekko wilgotną . Cudowna z kromką chleba lub bułką z prawdziwym masłem.