Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam do smacznej jajecznicy inspirowanej turecką kuchnią z udziałem oczywiście kiełbasy sudzuk oraz cebuli.Jajecznica ma delikatnie pikantny smak i tak naprawdę nie potrzebuje dodatków do towarzystwa na talerzu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, szpatułka, deska i nóż do krojenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38544
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2737
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 151
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38544
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2737
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 151
2
REKLAMA
Śniadania
Jajecznica inspirowana turecką kuchnią
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 jajko
- mały kawałek cebuli
- 2 plasterki kiełbasy sudzuk
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Oliwę z oliwek rozgrzewamy na patelni
2
W tym czasie kroimy czerwoną cebulę w małe kawałki, a kiełbasę na ćwiartki. Jeśli robimy jajecznicę z większej ilości jajek, 2 plasterki na jajko wystarczą dla utrzymania równowagi smakowej.
3
Wybijamy jajko na patelnię
4
Następnie dodajemy razem kiełbasę z cebulą
5
Mieszamy do uzyskania żądanej konsystencji. Dodajemy odrobinę pieprzu czarnego. Ja lubię jajka luźniejsze, więc jak tylko białko się zetnie, jajecznica jest gotowa. Podajemy albo na toście, albo osobno z chlebem lub bułką.