Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Jajecznica na bogato.

29.05.2017 Odsłon: 2571
5.0 (20 oceny)
30 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Śniadanie dla dwojga :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6511

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 866

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2246

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40492

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23949

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13177

60 min
18
Śniadania
Jajecznica na bogato.
Autor:
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Jajka od kur zielononóżek 3 szt.
  • Boczek wędzony 5 dag.
  • Kiełbasa śląska 1 szt.
  • Szczypiorek
  • cebula połowa
  • pomidorki koktajlowe 5-6 sztuk
  • 3 kromki chleba razowego
  • ketchup lub inny sos
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1

Szczypior, cebulę kroimy na drobno, pomidorki na ćwiartki. Jajka wbijamy do salaterki, solimy i pieprzymy.

2

Boczek wędzony i kiełbaskę kroimy w drobną kostkę i smażymy bez tłuszczu na patelni, tłuszcz wytopi się ze smażonych kostek boczku i kiełbaski.

3

Gdy kostki kiełbasy i boczku są podsmażone dodajemy pokrojoną cebulę i pomidorki i smażymy na wolnym ogniu pod przykryciem.

4

Jeżeli cebulka zeszkli się a z pomidorków wytworzy się taki sosik, dodajemy pokrojony szczypior, mieszamy składniki na patelni.

5

Po chwili smażenia dodajemy jajka i wszystko mieszamy. Jajecznicę smażymy do momentu na taką luźną, jaką kto lubi.

6

Usmażoną jajecznicę nakładamy na środek talerza, na około układamy kawałki chleba razowego i na każdy kawałek chleba dajemy mały kleksik ulubionego sosu. Smacznego!!!