Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne sniadanie dla milosnikow jajek na miękko w trochę innym wydaniu :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 69
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 69
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Śniadania
Jajecznica na miękko z kurkami chorizo i szczypiorkiem
natalka86
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 srednie jajka
- 4 plastry chorizo
- 6 kurek
- peczek szczypiorku
- 2 lyzeczki masla
- czarny pieprz swiezo mielony
Sposób przygotowania:
1
Kurki chorizo i szczypiorek siekamy na drobno.Patelnie rozgrzewamy na srednim ogniu i wrzucamy maslo.Podsmazamy kurki i szczypiorek. Zostawiamy trochę szczypiorku aby posypać nim gotowa jajecznice.
2
Zoltka oddzielamy od bialek.Dorzucamy na patelnie chorizo..I nadal podsmażamy na wolnym ogniu.
3
Dodajemy bialka.Smazymy do czasu az bialka się zetna ale nie wysusza.
4
Dodajemy zoltka.Smazymy co chwile mieszając do czasu az zoltka zetna sie (według własnego uznania i ulubionej gestosci ).Doprawiamy pieprzem.Osobiscie nie dodaje soli gdyż chorizo jest wystarczająco slone.
5
Po uzyskaniu ulubionej konsystencji zoltek od razu nakładamy jajecznice na talerz żeby zoltka zbytnio sie nie sciely na goracej patelni.Posypujemy swiezo siekanym szczypiorkiem. Najlepiej przed rozpoczęciem smażenia przygotować sobie wszystkie dodatki do sniadania gdyż jajecznice musimy wylozyc na talez od razu po usmażeniu.W innym wypadku zrobi się sucha na goracej patelni. Zycze smacznego :)