Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakowite danie na śniadanie zrobione z jajek kurzych, plastra rolady z boczku, cebuli, pomidorków i oliwek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5384
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 905
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11823
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5084
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1346
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5384
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 905
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11823
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5084
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1346
5
REKLAMA
Śniadania
Jajecznica z boczkiem, cebulą, pomidorami i oliwkami.
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- plaster wędzonej rolady z boczku
- 2 jajka
- 4 pomidorki koktajlowe
- 1 mała cebula
- tłuszcz do smażenia
- natka kopru i pietruszki
- kilka ciemnych oliwek
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na gorącej patelni smażymy plaster rolady boczkowej z obu stron na rumiano. Po brzegach na patelni wkładamy pokrojoną w piórka cebulę i smażymy do zeszklenia. Gdy cebula będzie zeszklona dodajemy pokrojone w kostkę pomidory a do środka rolady wkładamy żółtko jajka. Pozostałe jajko z białkiem roztrzepujemy z odrobiną soli i pieprzu. Gdy pomidory puszczą podczas smażenia sok wlewamy roztrzepane jajko i mieszamy z cebulą i pomidorami nie ruszając plastra boczku z żółtkiem w środku. Posypujemy koperkiem i natką zielonej pietruszki. Smażymy chwilę pod przykryciem. Gdy po bokach patelni nasza jajecznica ścina się mieszamy i kończymy smażenie.
2
Wykładamy na talerz plaster rolady boczkowej z żółtkiem a obok wykładamy jajecznicę pomidorowo cebulową. Między plastrem rolady a jajecznicą układamy oliwki. Podajemy z chlebem żytnim razowym. Smacznego !!!