Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajecznica na dobry początek dnia: smaczne śniadanie z dodatkiem świeżych pomidorów, zielonego szczypiorku i kabanosów węgierskich z mocną nutą wędzonej papryki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszyste placuszki brzoskwiniowe
Placuszki są delikatnie słodkie, miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnąt...
Odsłon: 51
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 162
2
2
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 252
6
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 49
0
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszyste placuszki brzoskwiniowe
Placuszki są delikatnie słodkie, miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnąt...
Odsłon: 51
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 162
2
2
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 252
6
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 49
0
REKLAMA
Śniadania
Jajecznica z kabanosem węgierskim
Chillnezka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 jaja (L)
- 3 łyżki mleka 1,5%
- 1 plasterek masła
- 2 pojedyncze kabanosy węgierskie marki Sokołów
- 2 łyżki pokrojonego szczypiorku
- 5 pomidorków koktajlowych
- różowa sól himalajska, świeżo zmielony pieprz, słodka wędzona papryka
- oregano lub świeża bazylia - opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1
Kabanosy pokroić w krążki, każdy z pomidorków na ćwiartki i potem jeszcze każdą na pół. Jajka roztrzepać z mlekiem, dosolić, popieprzyć, dodać paprykę. Na patelni rozpuścić masło, wrzucić kabanosy, chwilę przesmażać. Dodać pomidory, krótko obrabiać na gazie na umiarkowanym płomieniu; wlać jajka, wsypać szczypior, mieszać drewnianą lub teflonową łyżką do średnio ściętej konsystencji. Na koniec ewentualnie posypać oregano lub młodymi listkami bazylii.