Smaker
Sezon na cukinię

Jajecznica z kabanosem węgierskim

25.01.2018 Odsłon: 759
5.0 (7 oceny)
Jajecznica z kabanosem węgierskim
15 min
1-2 os.
Chillnezka
Chillnezka

Jajecznica na dobry początek dnia: smaczne śniadanie z dodatkiem świeżych pomidorów, zielonego szczypiorku i kabanosów węgierskich z mocną nutą wędzonej papryki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka w paski
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka w paski

Sałatki Sałatka w paski

Jeśli szukasz przepisu na sałatkę, która zachwyci smakiem i prostotą wykonani...

Odsłon: 38

15 min
0
Zupa ziemniaczana
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa ziemniaczana

Zupy Zupa ziemniaczana

To danie to esencja domowej kuchni, która rozgrzewa i wypełnia dom aromatem p...

Odsłon: 45

15 min
0
Udka marynowane w maślance i koperku
smaker
smaker
Dania główne

Udka marynowane w maślance i koperku

Dania główne Udka marynowane w maślance i koperku

Udka marynowane w maślance i koperku to prosty sposób na wyjątkowo soczystego...

Odsłon: 79

30 min
1
Szaszłyk z grilla
maddalena
maddalena
Przekąski

Szaszłyk z grilla

Przekąski Szaszłyk z grilla

Pyszny szaszłyk z grilla.

Odsłon: 56

30 min
0
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 251

15 min
2
Gulasz z mamałygą
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z mamałygą

Dania główne Gulasz z mamałygą

Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...

Odsłon: 143

30 min
1
Śniadania
Jajecznica z kabanosem węgierskim
Jajecznica z kabanosem węgierskim
Autor:
Chillnezka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 jaja (L)
  • 3 łyżki mleka 1,5%
  • 1 plasterek masła
  • 2 pojedyncze kabanosy węgierskie marki Sokołów
  • 2 łyżki pokrojonego szczypiorku
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • różowa sól himalajska, świeżo zmielony pieprz, słodka wędzona papryka
  • oregano lub świeża bazylia - opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1

Kabanosy pokroić w krążki, każdy z pomidorków na ćwiartki i potem jeszcze każdą na pół. Jajka roztrzepać z mlekiem, dosolić, popieprzyć, dodać paprykę. Na patelni rozpuścić masło, wrzucić kabanosy, chwilę przesmażać. Dodać pomidory, krótko obrabiać na gazie na umiarkowanym płomieniu; wlać jajka, wsypać szczypior, mieszać drewnianą lub teflonową łyżką do średnio ściętej konsystencji. Na koniec ewentualnie posypać oregano lub młodymi listkami bazylii.