Smaker
Tłusty Czwartek

jajka pieczone w pomidorze i tosty

01.09.2014 Odsłon: 2324
5.0 (4 oceny)

Przepis dnia: 03-09-2014

60 min
1-2 os.
justa_kitchen
justa_kitchen

Pomidoro-mania i chęć na jajo na twardo zaowocowała naszym pieczonym śniadaniem. Jajka pyszne, pomidor aromatyczny i domowy chleb pokrzywowy z salami, serem i pieczarkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 658

15 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 111

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 165

60 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Burak liściowy najprościej

Przekąski Burak liściowy najprościej

Na jednej z naszych ogrodowych grządek króluje burak liściowy, czyli burak na...

Odsłon: 20238

15 min
23

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 5955

30 min
11
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 77650

>60 min
64
Śniadania
jajka pieczone w pomidorze i tosty
Autor:
justa_kitchen
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • pomidory /tyle, ile chcemy przygotować/
  • jaja /odpowiednio do ilości pomidorów/
  • ser żółty w plastrach
  • salami
  • pieczarki
  • cebula
  • pieczywo /u mnie domowy chleb pokrzywowy/
  • masło
  • cukier
  • majeranek
  • roszponka
  • szczypior
  • kiełki rzodkiewki
  • pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik rozgrzewam do 180 stopni Celsjusza. Odkrawam czubek pomidorów. Dryluję miąższ łyżeczką i odwracam je, żeby sok wypłynął. Po chwili wkładam cienki plasterek żółtego sera do środka każdego poidora. Sypię solą, pieprzem i majerankiem. Nakładam jajo. Ponownie posypuję przyprawami. Delikatnie przekładam jaja do keksówki. Wkładam do piekarnika na około 30-40 minut.

2

Cebulę kroję. Na patelni rozgrzewam masło. Wrzucam cebulę i karmelizuję. Chleb kroję. Smaruję masłem, nakładam salami i kroję pieczarki. Przyprawiam ulubionymi przyprawami. Nakrywam plastrami sera i wkładam obok pomidorów, tak na około 15 minut przed końcem pieczenia. 3 minuty przed wyjęciem pomidorów nakładam dodatkowo na tosty karmelizowaną cebulę. Upieczone pomidory przekładam na talerz. Dodaję ulubioną zieleninę. Dokładam tosty.