Smaker
Dania jednogarnkowe

Jajka po turecku

26.06.2022 Odsłon: 1942
5.0 (11 oceny)
15 min
1-2 os.
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny

Szybka inspiracja śniadaniowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chlebek korzenny

Pieczywo Chlebek korzenny

Chlebek korzenny łatwy i pyszny w przygotowaniu. Taki chleb piekę od kilku la...

Odsłon: 153

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1575

30 min
17
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 316

15 min
10
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Sałatki Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka z wędzoną piersią kurczaka.

Odsłon: 117

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 37

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 146

15 min
3
Śniadania
Jajka po turecku
Autor:
codziennik_kulinarny
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki masła
  • pół łyżki mielonej wędzonej papryki
  • świeża natka pietruszki drobno posiekana lub kolendra
  • szczypta mielonego chilli
  • do podania: opcjonalne - kawałki pomidora i czerwonej cebuli
  • 1-2 łyzki soku z cytryny
  • sól, pieprz, ocet
Sposób przygotowania:
1

W rondelku rozpuszczamy masło i dodajemy czerwoną wędzoną paprykę. Odstawiamy na bok. Jogurt mieszamy z sokiem z cytryny - doprawiamy solą i pieprzem.

2

Każde z jajek wybijamy osobno na talerzyk i skrapiamy octem. W dużym garnku podgrzewamy wodę - i przenosimy jajko do tak przygotowanej kąpieli wodnej - gotujemy przez ok. 3 lub 4 minuty. Następnie wyławiamy cedzakową łyżką, by pozbyć się nadmiaru wody.

3

W miseczce układamy porcję jogurtu, a na niej jajka. Polewamy je delikatnie roztopionym masłem z papryką. Posypujemy kolendrą lub natką pietruszki. Dodajemy porcję pomidorów pokrojonych w kostkę i cebulę (opcjonalnie). Podajemy z grzankami. Smacznego!