Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
TURECKI CILBIR czyli jajka po turecku na czosnkowo-cytrynowym jogurcie z masłem chili. Brzmi obłędnie? Bo to jest obłędnie pyszne, a do tego piękne 🏻najlepiej przygotować je z jajkami ugotowanymi na półmiękko (tradycyjnie lub w koszulkach), ale jeśli wolicie na twardo, to też będą Wam smakować. Śniadania nie muszą być nudne
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
5
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 105
1
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2395
15
4
Ostatnio komentowane przepisy
6
5
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 105
1
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2395
15
4
REKLAMA
Śniadania
Jajka po turecku czyli clibir
Pociąg do kuchni
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- jajka
- masło
- chili
- słodka czerwona papryka
- sól, pieprz
- jogurt typu greckiego lub bałkański
- sok z cytryny i skórka z cytryny
- czosnek
- natka pietruszki
- oliwa z oliwek
- pieczywo
- opcjonalnie płatki ostrej papryki
Sposób przygotowania:
1
Masło stopić w rondelku na małym ogniu. Gdy zacznie się lekko podsmażać dodać chili i płatki papryki. Podsmażyć jeszcze chwilę aż nabierze złotego koloru. Odstawić.
2
Jogurt wymieszać z sokiem i skórką z cytryny, zmiażdżonym czosnkiem, solą i pieprzem.
3
Jajka (w temperaturze pokojowej) włożyć delikatnie do gotującej wody na 6,5 minuty. Po tym czasie natychmiast schłodzić i lekko ostudzić.
4
Na patelni wysmarowanej odrobina oliwy zbrązowić pieczywo.
5
Na talerzu rozprowadzić porcję jogurtu, ułożyć przekrojone jajka, polać masłem chili. Podawać posypane natką pietruszki z podgrillowanym pieczywem.