Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To danie to idealne połączenie delikatnej cukinii i jajek, które razem tworzą lekki i sycący posiłek. Doskonałe na śniadanie, lunch czy lekką kolację. Ewa Wachowicz podzieliła się z nami tym prostym przepisem w 540. odcinku programy "Ewa Gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 678
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1874
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 409
14
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 678
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1874
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 409
14
19
7
REKLAMA
Śniadania
Jajka sadzone na cukinii według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 3-4 jajka
- 1 cukinia
- 2 ząbki czosnku
- tarty parmezan
- oliwa do smażenia
- sól lub gomasio
- pieprz
- ser dojrzewający do starcia, np parmezan
- tymianek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyć i pokroić nożykiem do obierania warzyw - w ten sposób, by powstały wstążki przypominające makaron tagliatelle (środek z nasionami wyrzucić). Przełożyć na patelnię z rozgrzaną oliwą i podsmażyć. Wrzucić posiekany czosnek. Wymieszać i smażyć jeszcze przez chwilę. Zrobić miejsce i wybić jajka. Posolić. Oprószyć pieprzem. Zetrzeć trochę sera. Przykryć i podgrzewać, aż białko się zetnie (żółtko powinno być płynne).
2
Udekorować świeżym tymiankiem i od razu podawać.