Śniadania Przepis na:
Jajka z pastą makrelowo-pomidorową
Przepisów i artykułów: 247 Ocena: 1562
Dodano: 17.02.2018
Odsłon: 103
Jajka w takiej formie idealne są na co dzień jak i od Święta.
Składniki
- 10 jajek od szczęśliwych kur
- pasta:
- 300 g wędzonej makreli
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- pęczek natki pietruszki
- pęczek młodego szczypiorku
- połowa papryczki chili
- połowa czerwonej cebuli
- sól
- Pieprz
- do dekoracji: natka pietruszki korniszony
| > 6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka gotujemy na twardo, obieramy, kroimy na pół, lekko ścinamy końcówki, by każda połówka stabilnie stała.
Makrelę obieramy z ości, cebulę kroimy w drobną kostkę, natką i szczypiorek siekamy. Do ryby dodajemy koncentrat pomidorowy. Wszystko miksujemy blenderem do połączenia składników. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Pastę wykładamy na połówki jajek. Przybieramy natką pietruszki i korniszonem.
Porada: Jeśli zostanie nam się trochę pasty możemy użyć ją do grzanek chlebowych lub oczywiście do kanapek.
613 odsłon
80
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz