Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Śniadania
  • Kaczka z jabłkami w piekarniku
  • Śniadania
  • Przepis na
Odsłon: 2959 14.01.2021

Kaczka z jabłkami w piekarniku

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
karakum
karakum

Kaczka z jabłkami

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Przygotuj sos. Wymieszaj sos sojowy, miód, musztardę w proszku, paprykę, kurkumę, pieprz czarny, czosnek, sok z cytryny. Tuszę kaczki natrzeć solą, wnętrze i od zewnątrz natłuścić sosem. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 14 godzin do marynowania. Jabłka pokrój w drobną kostkę lub plasterki i nadziewaj kaczkę.
Zszyj brzuch nitką lub zabezpiecz ją drewnianymi spinkami. Owinąć folią skrzydła i nogi kaczki.
Umieść kaczkę w worku do pieczenia. Zawiąż końce rękawów. Wykonaj 2 nakłucia w rękawie. Przełóż kaczkę na blachę do pieczenia. Kaczkę piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 1,5 godziny. Wyjąć z piekarnika, rozciąć rękaw do pieczenia, zdjąć folię ze skrzydeł i nóg i wstawić do piekarnika na 30 minut. Następnie przykryj kaczkę folią i wstaw do piekarnika na kolejne 15 minut. Gotową kaczkę włóż do naczynia, usuń drewniane szpachle, podawaj z dowolnym dodatkiem.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

pierś z kaczki z jabłkami pieczona w piekarniku

Przepis dnia

mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Pierś z gęsi pieczona na jabłkach

Dania główne Pierś z gęsi pieczona na jabłkach

Gęsina na Świętego Marcina stała się już u nas tradycją :) Polecam soczystą,...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Jabłka
  • Gęś
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 54730

> 60 min >60 min
112

Przepis dnia

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Pierś gęsi z jabłkami i śliwkami

Dania główne Pierś gęsi z jabłkami i śliwkami

Przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia". Świetna propozycja na ciepłe danie, ró...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 29260

> 60 min >60 min
38
Kasiulka1981
Kasiulka1981
Dania główne

Warzywa i pierś z kury z piekarnika

Dania główne Warzywa i pierś z kury z piekarnika

Jestem na diecie dlatego wymyślam dania lekkie, łatwe i przyjemne. Smacznego.

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 784

do 60 min 60 min
4

ile ma się piec pierś z kaczki w piekarniku

bryssska
bryssska
Dania główne

Pieczona pierś z kurczaka

Dania główne Pieczona pierś z kurczaka

Pieczona pierś z kurczaka, bardzo aromatyczna i soczysta. Można ją podać na g...

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano
  • Tymianek

Odsłon: 5529

> 60 min >60 min
35
Steve
Steve
Dania główne

Pierś pieczona

Dania główne Pierś pieczona

Smaczna propozycja na obiad :)

  • Kremy
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Bazylia

Odsłon: 7917

> 60 min >60 min
6
Rapa
Rapa
Przekąski

Boczek pieczony w piekarniku!!!

Przekąski Boczek pieczony w piekarniku!!!

Prosty przepis do wykorzystania na każdą okazję!!!

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 1216

> 60 min >60 min
5

kaczka pieczona w piekarniku z termoobiegiem

aga9494
aga9494
Dania główne

Pieczona kaczka z jabłkami

Dania główne Pieczona kaczka z jabłkami

Soczysta, krucha i bardzo aromatyczna..

  • Warzywa
  • Owoce
  • Jabłka
  • Mięso
  • Kaczka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Tymianek

Odsłon: 15368

do 15 min 15 min
21
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Pieczona kaczka w galarecie

Śniadania Pieczona kaczka w galarecie

Idealna na pierwszy dzień świąt, można ją przygotować wcześniej, nie wysycha...

  • Buliony
  • Makaron
  • Warzywa
  • Jabłka
  • Mięso
  • Kaczka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Makarony

Odsłon: 3243

do 60 min 60 min
21
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Kaczka pieczona w azjatyckich przyprawach

Dania główne Kaczka pieczona w azjatyckich przyprawach

Aromatyczna pieczona kaczka z szalotkami. Pyszne danie na świąteczny obiad

  • Azjatycka
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kaczka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra

Odsłon: 1063

> 60 min >60 min
10

jak długo piec piersi z kaczki w piekarniku

danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka
Dania główne

piersi pieczone w cieście francuskim z czarnuszką...

Dania główne piersi pieczone w cieście francuskim z czarnuszką...

piersi w cieście francuskim są soczyste, kruche, można je podać na obiad i na...

  • Francuska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 241

do 60 min 60 min
9
waldirx
waldirx
Dodatki

Boczek rolowany - pieczony w piekarniku

Dodatki Boczek rolowany - pieczony w piekarniku

Pyszny boczek bardzo posty przepis każdy sobie poradzi.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 20931

> 60 min >60 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Placki z brokuła pieczone w piekarniku

Przekąski Placki z brokuła pieczone w piekarniku

Złociste placki z chrupiącą skórką w wersji fit. Bardzo szybkie i proste do z...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Placki
  • Bułki

Odsłon: 1971

do 30 min 30 min
0

kaczka w brytfannie

Obserwator
Obserwator
Przekąski

Burger z kaczki

Przekąski Burger z kaczki

Czasami niezdrowe dania zwyciężają. Burger ? Oj tak, ale może jakiś inny? W...

  • Amerykańska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kaczka
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Tymianek
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 3356

do 30 min 30 min
11
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Dania główne

Kaczka znakomita!

Dania główne Kaczka znakomita!

Kolejna moja kaczka pieczona w całości. Tym razem bez nadzienia, w stałej te...

  • Mięso
  • Kaczka
  • Przyprawy

Odsłon: 8123

> 60 min >60 min
18
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Pieczona kaczka z pomarańczami.

Przekąski Pieczona kaczka z pomarańczami.

Filety i udka z kaczek, pieczone. Idealna przekąska na przyjęcia.

  • Impreza
  • Owoce
  • Mięso
  • Kaczka
  • Przyprawy

Odsłon: 8324

> 60 min >60 min
12

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Desery

Precle na kefirze

Desery Precle na kefirze

To ciasto drożdżowe jest bardzo przyjemne do formowania, elastyczne i nie pot...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Kefir
  • Jogurt
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Wanilia
  • Ciasta

Odsłon: 2567

do 30 min 30 min
23
Hehet
Hehet
Desery

Ciasto z kefirem

Desery Ciasto z kefirem

Proste pyszne i smaczne

  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Orzechy
  • Kokos
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 11214

> 60 min >60 min
33
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Ciasto na kefirze z owocami

Desery Ciasto na kefirze z owocami

Łatwe, puszyste, no i bardzo smaczne. To ciasto ma same zalety. A co do owocó...

  • Makaron
  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Makarony
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7020

> 60 min >60 min
9
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Torcik na kefirze

Desery Torcik na kefirze

Czekoladowy, łatwy i bardzo smaczny torcik. Polecam

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 4522

> 60 min >60 min
17
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Desery

Ciasto z truskawkami na kefirze

Desery Ciasto z truskawkami na kefirze

Witam serdecznie, dzisiaj chciałbym się podzielić przepisem na pyszne i wyjąt...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4044

> 60 min >60 min
205
ElMar
ElMar
Desery

Ciasto z owocami na kefirze

Desery Ciasto z owocami na kefirze

Przepis na ciasto z owocami na kefirze maturalnym

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 169

> 60 min >60 min
3

Inne przepisy autora

Desery

Ciasteczka kokosowe. chude herbatniki wegańskie.

Desery

Ciasto wielkopostne Napoleona

Dania główne

Roladka szpinakowa z łososiem

Desery

Ciasto marchewkowe

karakum
karakum
Desery

Ciasteczka kokosowe. chude herbatniki wegańskie.

Desery Ciasteczka kokosowe. chude herbatniki wegańskie.

Ciasteczka kokosowe. chude herbatniki wegańskie.

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Wegańskie
  • Ciastka

Odsłon: 118

do 30 min 30 min
4
karakum
karakum
Desery

Ciasto wielkopostne Napoleona

Desery Ciasto wielkopostne Napoleona

Ciasto wielkopostne Napoleona

  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 1218

do 60 min 60 min
5
karakum
karakum
Dania główne

Roladka szpinakowa z łososiem

Dania główne Roladka szpinakowa z łososiem

Roladka szpinakowa z łososiem

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ryby
  • Rolady
  • Jajka

Odsłon: 5455

do 60 min 60 min
10
karakum
karakum
Desery

Ciasto marchewkowe

Desery Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Mleko
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta

Odsłon: 5997

do 60 min 60 min
6
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Śniadania

Śniadania

Rwany chlebek czosnkowo - ziołowy

Śniadania

Placuszki cynamonowe z rabarbarem i orzechami włoskimi

Śniadania

Jajecznica na parze

Śniadania

Kanapki z awokado i truskawkami

KasiaSar
KasiaSar
Śniadania

Rwany chlebek czosnkowo - ziołowy

Śniadania Rwany chlebek czosnkowo - ziołowy

Dzisiaj przepis na rwany chlebek czosnkowo - ziołowy. Nie ma to jak pachnący,...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 58

do 60 min 60 min
1
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki cynamonowe z rabarbarem i orzechami włoskimi

Śniadania Placuszki cynamonowe z rabarbarem i orzechami włoskimi

Szybkie i smaczne placuszki cynamonowe z rabarbarem i orzechami włoskimi idea...

  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Włoska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 80

do 15 min 15 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Desery

Precle na kefirze

Desery Precle na kefirze

To ciasto drożdżowe jest bardzo przyjemne do formowania, elastyczne i nie pot...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Kefir
  • Jogurt
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Wanilia
  • Ciasta

Odsłon: 2567

do 30 min 30 min
23
Hehet
Hehet
Desery

Ciasto z kefirem

Desery Ciasto z kefirem

Proste pyszne i smaczne

  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Orzechy
  • Kokos
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 11214

> 60 min >60 min
33
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Ciasto na kefirze z owocami

Desery Ciasto na kefirze z owocami

Łatwe, puszyste, no i bardzo smaczne. To ciasto ma same zalety. A co do owocó...

  • Makaron
  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Makarony
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7020

> 60 min >60 min
9
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Torcik na kefirze

Desery Torcik na kefirze

Czekoladowy, łatwy i bardzo smaczny torcik. Polecam

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 4522

> 60 min >60 min
17
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Desery

Ciasto z truskawkami na kefirze

Desery Ciasto z truskawkami na kefirze

Witam serdecznie, dzisiaj chciałbym się podzielić przepisem na pyszne i wyjąt...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4044

> 60 min >60 min
205
ElMar
ElMar
Desery

Ciasto z owocami na kefirze

Desery Ciasto z owocami na kefirze

Przepis na ciasto z owocami na kefirze maturalnym

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 169

> 60 min >60 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Śniadania
Smaker

Kaczka z jabłkami w piekarniku

Autor:
karakum
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Tusza kaczki: 1,8 kg
  • miód naturalny: 4 łyżki. l.
  • proszek musztardowy: 2 łyżki l.
  • papryka: 1,5 łyżki. l.
  • kurkuma: 2 łyżki l.
  • mielony czarny pieprz: 1 łyżka. l.
  • czosnek: 2 gole
  • sok z cytryny: 1 szt
  • nasiona gorczycy: 2 łyżki
  • Sól:
  • sos sojowy: 100 ml
  • jabłka

Sposób przygotowania:

1

Przygotuj sos. Wymieszaj sos sojowy, miód, musztardę w proszku, paprykę, kurkumę, pieprz czarny, czosnek, sok z cytryny. Tuszę kaczki natrzeć solą, wnętrze i od zewnątrz natłuścić sosem. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 14 godzin do marynowania. Jabłka pokrój w drobną kostkę lub plasterki i nadziewaj kaczkę. Zszyj brzuch nitką lub zabezpiecz ją drewnianymi spinkami. Owinąć folią skrzydła i nogi kaczki. Umieść kaczkę w worku do pieczenia. Zawiąż końce rękawów. Wykonaj 2 nakłucia w rękawie. Przełóż kaczkę na blachę do pieczenia. Kaczkę piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 1,5 godziny. Wyjąć z piekarnika, rozciąć rękaw do pieczenia, zdjąć folię ze skrzydeł i nóg i wstawić do piekarnika na 30 minut. Następnie przykryj kaczkę folią i wstaw do piekarnika na kolejne 15 minut. Gotową kaczkę włóż do naczynia, usuń drewniane szpachle, podawaj z dowolnym dodatkiem.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki