Smaker

Kanapka śledziowa

16.01.2018 Odsłon: 4077
5.0 (24 oceny)
30 min
3-4 os.
Ewa_G
Ewa_G

Pasta jajeczno-śledziowa podana na świeżej wece/bułce wrocławskiej to doskonały pomysł na smaczne śniadanie lub kolację. Pasta jest szybka i prosta do przygotowania, należy jednak pamiętać, by kilka godzin wcześniej namoczyć śledzie w mleku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Prosta lazania

Dania główne Prosta lazania

Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...

Odsłon: 666232

60 min
1288
wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 66

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 501

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5715

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 974

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 256

30 min
5
Śniadania
Kanapka śledziowa
Autor:
Ewa_G
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • bułka wrocławska/ weka/ bułka paryska
  • 4 filety śledziowe w oleju a'la matias
  • 1 cebula
  • 5 jajek
  • 2-3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz
  • mleko do namoczenia śledzi
  • szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe przekładamy do rondelka i zalewamy je mlekiem. Odkładamy na 2-3 godziny do wymoczenia.

2

Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu, obieramy i kroimy w kostkę.

3

Cebulę drobno siekamy.

4

Śledzie osuszamy za pomocą ręcznika papierowego. Kroimy na mniejsze części.

5

W misce umieszczamy śledzie, cebulę oraz jajka. Dodajemy majonez. Doprawiamy niewielką ilością soli oraz pieprzu. Mieszamy.

6

Bułkę kroimy na około 1,5-2 cm kromki. Smarujemy pastą jajeczno-śledziową.

7

Szczypiorek drobno kroimy. Posypujemy po kanapkach.