Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do tej pory kupowałam karczek pieczony w sklepie, postanowiłam to zmienić. nie ma jak własnoręcznie przygotowana wędlinka. Z 1 kg surowego mięsa uzyskałam około 60 dkg pieczonego karczku.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
3
Dania główne
Karczek pieczony w winie.
Ostatnio było za dużo grilla,czas odpocząc i mimo,że mi nie wolno wieprzowiny...
Odsłon: 584
15
Dania główne
Pieczone gołąbki Magdy Gessler
Każda gospodyni albo gospodarz domu ma swój niepowtarzalny sposób na gołąbki....
Odsłon: 10537
18
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa
Pyszna, orzeźwiająca lemoniada z rabarbarem i truskawkami to napój, który wio...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Przyprawy
- Mięta
Odsłon: 133
5
Śniadania
Placuszki owsiane z kwiatami bzu
Wiosenna odsłona placuszkow owsianych. Smaczne i kolorowe. Mąkę owsianą możem...
Odsłon: 44
2
Sałatki
Sałatka trzy składnikowa
Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 19167
19
Dania główne
Makaron tortellini z mięsem mielonym i serem
przepis na smaczny , sycący obiad
Odsłon: 69
1
Przetwory
Pasta z lubczyku bez konserwantów, zamiast maggi
Każdy zna maggi w płynie, nie jedna osoba używa jej bez zastanowienia się z c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 307
4
Inne przepisy autora
Dania główne
Żołądki drobiowe z marchewką w sosie curry
Wiadomo, nie wszyscy lubią podroby, ale czasami warto po nie sięgnąć. Podrob...
Odsłon: 4449
18
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa
Pyszna, orzeźwiająca lemoniada z rabarbarem i truskawkami to napój, który wio...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Przyprawy
- Mięta
Odsłon: 133
5
Śniadania
Placuszki owsiane z kwiatami bzu
Wiosenna odsłona placuszkow owsianych. Smaczne i kolorowe. Mąkę owsianą możem...
Odsłon: 44
2
Sałatki
Sałatka trzy składnikowa
Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 19167
19
Dania główne
Makaron tortellini z mięsem mielonym i serem
przepis na smaczny , sycący obiad
Odsłon: 69
1
Przetwory
Pasta z lubczyku bez konserwantów, zamiast maggi
Każdy zna maggi w płynie, nie jedna osoba używa jej bez zastanowienia się z c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 307
4
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Karczek pieczony w musztardzie
BEATA1978
> 60 min
>6 osób
Składniki
- karczek wieprzowy 1 kg
- cebula 1 szt
- musztarda miodowa 2 łyżki
- sól, pieprz czarny mielony
- smalec 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Karczek dokładnie umyć, osuszyć przy pomocy papierowego ręcznika, natrzeć solą i pieprzem, wstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie karczek włożyć na rozgrzany tłuszcz, obsmażyć z obu stron. Następnie mięso posmarować musztardą, opiec ponownie z każdej strony. Do naczynia, w którym pieczemy karczek wlać 1/2 szklanki wody, dodać cebulę przekrojoną na ćwiartki, naczynie przykryć. Mięso smażyć do miękkości (mnie zajęło to 1.5 godziny), wyjąć na półmisek, pozostawić do wystudzenia. Z kiszonym ogóreczkiem i świeżym pieczywem... palce lizać :-)
2
Smacznego.
Przepisy Śniadania
Śniadania
Tosty ze szparagami - pyszne śniadanie w kilkanaście minut
Śniadania
Omlet z jabłkiem
Śniadania
Słodkie tosty francuskie z chałki
Śniadania
Smarowidło do chleba
Tosty ze szparagami - pyszne śniadanie w kilkanaście minut
Świetna propozycja na śniadanie. Tosty z domowego chleba, do tego awokado, ja...
Odsłon: 255
Omlet z jabłkiem
Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...
Odsłon: 10712