Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zaskakująca receptura na detoks w hinduskim stylu. Przepis pochodzi z 404 odcinka programu "Ewa Gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Śniadania
Kiczeri, czyli hinduski detoks
Ewa_Gotuje
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 szklanki żółtej fasoli mung
- 1 szklanka ryżu basmati
- 1 łyżeczka kuminu
- 1 łyżeczka kurkumy
- 2 łyżeczki startego imbiru
- 1 goździk rozgnieciony w moździerzu
- 2 nasiona kardamonu
- 1 łyżka masła klarowanego
- pęczek kolendry lub natki pietruszki
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ryż i fasolę moczyć przez minimum 2 godziny (a jeszcze lepiej przez całą noc). Odcedzić na sicie, przełożyć do garnka, zalać wodą (4 szklanki), posolić i gotować przez około 20 minut (ziarna nie powinny się rozgotować).
2
Masło rozgrzać na patelni. Wrzucić przyprawy i podgrzewać przez 2-3 minuty. Przełożyć do ugotowanego ryżu z fasolą. Wymieszać. Udekorować posiekaną kolendrą lub natką pietruszki.