Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne, mięciutkie, pachnące śliwką i marcepanem. Stary domowy przepis który zawsze się udaje. Cukier kokosowy z cynamonem to doskonały dodatek do tych knedli. Moje knedle są z dodatkiem semoliny, jeśli jej nie macie to możecie użyć kaszę manną.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1582
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 320
10
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1582
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 320
10
4
1
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Knedle serowe ze śliwkami i marcepanem
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
knedle
- ser półtłusty 500 g
- semolina 100 g
- 2 średnie jajka
- miękkie masło 20 g
- mąka do podsypania
posypka, śliwki, marcepan
- cukier kokosowy 3 czubate łyżki
- cynamon 1/2 łyżeczki
- 14 śliwek typu węgierki
- marcepan ok. 50 g
Sposób przygotowania:
1
Śliwki średniej wielkości opłukać ,osuszyć, naciąć, wyjąc pestki i wypełnić je kawałkami marcepana. Świeży niekwaśny ser przetrzeć lub przepuścić przez maszynkę, wymieszać z semoliną i pozostawić na pół godziny. Potem dodać miękkie masło, żółtka, dobrze wymieszać. Białka ubić na sztywno i wmieszać w masę serową. Ciasto będzie dość luźne. Stolnicę posypać sporą ilością mąki. Łyżką w odstępach wykładać ciasto serowe w środek każdej porcji nałożyć śliwkę. Obtaczając w mące formować spore kulki. Partiami wrzucać knedle na wrzącą osoloną wodę. Gotować na małym ogniu od wypłynięcia maksymalnie 10 minut. Gotowe knedle posypać cukrem kokosowym z cynamonem.