Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Knedle serowe ze śliwkami i marcepanem

09.08.2022 Odsłon: 749
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Delikatne, mięciutkie, pachnące śliwką i marcepanem. Stary domowy przepis który zawsze się udaje. Cukier kokosowy z cynamonem to doskonały dodatek do tych knedli. Moje knedle są z dodatkiem semoliny, jeśli jej nie macie to możecie użyć kaszę manną.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 509

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 2667

30 min
11
ErJot
ErJot
Dodatki

Kapusta włoska duszona z boczkiem

Dodatki Kapusta włoska duszona z boczkiem

Smaczny dodatek do dań obiadowych. Dla mnie rewelacyjnie smakuje z podsmażony...

Odsłon: 226

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 734

30 min
7
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Wędliny

Makrela wędzona domowym sposobem

Wędliny Makrela wędzona domowym sposobem

Makrela wędzona domowym sposobem. Makrela jest jedną z najczęściej spożywanyc...

Odsłon: 148

>60 min
6
Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 2731

15 min
13
Śniadania
Knedle serowe ze śliwkami i marcepanem
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

knedle
  • ser półtłusty 500 g
  • semolina 100 g
  • 2 średnie jajka
  • miękkie masło 20 g
  • mąka do podsypania
posypka, śliwki, marcepan
  • cukier kokosowy 3 czubate łyżki
  • cynamon 1/2 łyżeczki
  • 14 śliwek typu węgierki
  • marcepan ok. 50 g
Sposób przygotowania:
1

Śliwki średniej wielkości opłukać ,osuszyć, naciąć, wyjąc pestki i wypełnić je kawałkami marcepana. Świeży niekwaśny ser przetrzeć lub przepuścić przez maszynkę, wymieszać z semoliną i pozostawić na pół godziny. Potem dodać miękkie masło, żółtka, dobrze wymieszać. Białka ubić na sztywno i wmieszać w masę serową. Ciasto będzie dość luźne. Stolnicę posypać sporą ilością mąki. Łyżką w odstępach wykładać ciasto serowe w środek każdej porcji nałożyć śliwkę. Obtaczając w mące formować spore kulki. Partiami wrzucać knedle na wrzącą osoloną wodę. Gotować na małym ogniu od wypłynięcia maksymalnie 10 minut. Gotowe knedle posypać cukrem kokosowym z cynamonem.