Kolorowe ravioli z bananem i nutellą

Przygotowanie

1. 

   Ciasto.
   Burak zetrzeć na drobnej tarce.
   Przygotować 3 miseczki.
   Do jednej wsypać 120 g mąki.
   Do pozostałych wsypać po 105 g , do jednej dodać kakao, do drugiej burak.
   Kwaśne mleko i olej po równo rozlać do każdej miski i odrobinę posolić.
   Zagniatamy każde ciasto oddzielnie i wkładamy każde do oddzielnej torebki foliowej. Schładzamy około 20 minut.
   Potem wyjąć kulki ciasta z lodówki i każdą część rozwałkować na prostokąt.
   Nałożyć na siebie trzy płaty ciasta i zrolować wzdłuż dłuższego boku.
   Rulon przeciąć 2-3 razy wzdłuż.
   Powstałe paski bardzo cienko wałkować.
   Potem wykrawać 6-7 cm kwadraty.
   

   
2. 

   Co drugi środek kwadratu posmarować nutellą, nałożyć po dwa plasterki banana, przykryć drugim kwadratem i dokładnie skleić brzegi, Dobrze jest brzegi spodniego kwadratu lekko zwilżyć wodą.
   Gotować kilka minut w osolonej wodzie.