Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dekadencki przepis dla koneserów. Jajecznica na bazie wędzonego łososia i białego szampana. Bon appetit!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Rolka śniadaniowa zamiast jajecznicy
Fajnie jest czasami troszkę zaskoczyć rodzinę.
Odsłon: 120
3
Zupy
Thukpa - zupa sherpów górskich, jak zimny prysznic
JEŻELI CHCEMY DOBRZE UMRZEĆ, TO MUSIMY DOBRZE ŻYĆ - MOTTO VINCENZA PRIESSNITZ...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Chińska
- Pomidorowa
- Buliony
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Imbir
- Makarony
- Makaronowe
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 117
3
Dania główne
spaghetti po neapolitańsku (bolońsku)
Troszkę inna odmiana klasycznego spaghetti. Zapraszam do spróbowania. :)
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 232
2
Dania główne
Kotlety mielone z dyni
Niebo na podniebieniu! Chrupiące z zewnątrz i pełne aromatu w środku. Sposób...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 294
13
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Rolka śniadaniowa zamiast jajecznicy
Fajnie jest czasami troszkę zaskoczyć rodzinę.
Odsłon: 120
3
Zupy
Thukpa - zupa sherpów górskich, jak zimny prysznic
JEŻELI CHCEMY DOBRZE UMRZEĆ, TO MUSIMY DOBRZE ŻYĆ - MOTTO VINCENZA PRIESSNITZ...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Chińska
- Pomidorowa
- Buliony
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Imbir
- Makarony
- Makaronowe
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 117
3
Dania główne
spaghetti po neapolitańsku (bolońsku)
Troszkę inna odmiana klasycznego spaghetti. Zapraszam do spróbowania. :)
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 232
2
Dania główne
Kotlety mielone z dyni
Niebo na podniebieniu! Chrupiące z zewnątrz i pełne aromatu w środku. Sposób...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 294
13
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Królewska jajecznica
thesecret
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- - jajka (2-3 sztuki)
- - dowolny szampan
- - plasterki wędzonego łososia
- - pomidory
- - pieczywo
- - lampka szampana
- - pomidory
Sposób przygotowania:
1
-Na rozgrzanej patelni rozpuścić łyżkę masła, po czym dodać kilka, drobnych plasterków wędzonego łososia.
2
-Smażymy łososia na średnim ogniu przez kilka minut by nieco rozpuścił się w maśle.
3
-W głębokiej misce/talerzu rozbijamy jajka, dodać świeżo zmielonego pieprzu, soli i szampana. Do odmierzenia szampana najlepiej wykorzystać potłuczone skorupki jaj. Do rozbitej skorupki nalewamy szampana. Jedno jajko = pół skorupki szampana. (1:2) Całą miksturę delikatnie mieszamy.
4
-Przelewamy masę jajeczną na rozgrzaną patelnię, zmniejszamy ogień i uważnie smażymy co jakiś czas mieszając. Wszystko robimy powoli, a przede wszystkim dokładnie.
5
-Szampan nadaje jajecznicy jedwabistości i lekkości. Uważajmy, żeby nie smażyć zbyt długo gdyż jajecznica może wyschnąć! Jajecznica jest gotowa gdy nabierze jednolitego charakteru, zachowując przy tym wilgotność.
6
- Podawać z pomidorami, pieczywem i oczywiście - lampką szampana! :)