Makaron kokardki z papryczkami,cebulą, jajkiem i chorizo.

Przygotowanie

1. 

   Pokrojone w plasterki chorizo, papryczki jalapeno, w pół plastry cebulę, połówki pomidorków smażymy na gorącym tłuszczu do momentu zmiękczenia się składników. Doprawiamy solą i pieprzem ziołowym do smaku.

   
2. 

   Dodajemy wcześniej ugotowany makaron kokardki i smażymy kilkakrotnie mieszając przez około 5 minut.

   
3. 

   Po tym czasie wbijamy jajko i smażymy do ścięcia się białka.

   
4. 

   Tak usmażony z warzywami makaron podajemy na gorąco.
   
   Smacznego !!!