Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Menemen to turecka jajecznica, bardzo aromatyczna z dodatkiem warzyw i kiełbasy z baraniny.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Śniadania
Zapiekanki z jajecznicą
Znudziła Ci się zwykła jajecznica na śniadanie? Mam dla Ciebie świetny pomysł...
Odsłon: 952
8
Desery
Naleśniki po amerykańsku Pankejki
Pyszne naleśniki po amerykańsku Pankejki zapraszam po przepis
Odsłon: 374
3
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
0
Dania główne
Szybkie kluski leniwe
Proponuję szybki i tani obiad dla rodziny gotowy w 15 minut, potrzebujemy tyl...
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Cynamon
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 15721
16
Zupy
Krupnik szwajcarski
Taki krupniczek każdy z przyjemnością zje zimową porą. Wspaniale smakuje oraz...
Odsłon: 410
2
Sałatki
Owocowa sałatka z szynką i awokado
Lekka, owocowa sałatka z pyszną szynką wypełnioną puszystym, delikatnym serki...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Indyjska
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Truskawki
- Awokado
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 135
4
Inne przepisy autora
Pieczywo
Chleb pszenny na drożdżach.
Najprostszy przepis na szybkie upieczenie dwóch półkilowych bochenków, bardzo...
Odsłon: 1694
6
Przekąski
Fasolka szparagowa w boczku wędzonym.
Smakowita przekąska z ugotowanej fasolki szparagowej otulonej w plastry wędzo...
Odsłon: 291
2
Dania główne
Sos wieprzowy z ziemniakami i sałatką.
Sos zrobiony z dwóch konserw słoikowych z wieprzowiną, podany z ziemniakami i...
Odsłon: 367
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
0
Dania główne
Szybkie kluski leniwe
Proponuję szybki i tani obiad dla rodziny gotowy w 15 minut, potrzebujemy tyl...
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Cynamon
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 15721
16
Zupy
Krupnik szwajcarski
Taki krupniczek każdy z przyjemnością zje zimową porą. Wspaniale smakuje oraz...
Odsłon: 410
2
Sałatki
Owocowa sałatka z szynką i awokado
Lekka, owocowa sałatka z pyszną szynką wypełnioną puszystym, delikatnym serki...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Indyjska
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Truskawki
- Awokado
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 135
4
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Menemen, jajecznica po turecku.
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- jajka kurze 3 szt.
- cebula 1 szt.
- pomidorki koktajlowe 6-8 szt.
- szczypior
- kiełbasa z baraniny 50 g
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- kumin do smaku
- papryczka cayenne 1 szt.
- imbir do smaku
- kozieradka szczypta
- czosnek 1 ząbek
- oliwa do smażenia
- świeża bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzewamy oliwę na patelni. Na rozgrzaną oliwę dodajemy kumin, kozieradkę, smażymy kilka minut aż poczujemy zapach przypraw. Dodajemy papryczkę cayenne, przeciśnięty czosnek i pokrojoną w kostkę cebulę. Smażymy do momentu zarumienienia się cebuli. Gdy cebula się zarumieni dodajemy pokrojoną kiełbasę w kostkę, starty na drobno imbir i smażymy kilka minut. Dodajemy pokrojone w połówki pomidorki.
2
Smażymy do momentu aż pomidorki puszczą sok, troszkę odparuje woda z tego soku i dopiero wbijamy jajka i dodajemy pokrojony szczypior. Mieszamy wszystkie składniki na patelni, smażymy do uzyskania pożądanej konsystencji.
3
Gotową jajecznicę podajemy na gorąco z pieczywem, dekorujemy świeżą bazylią. Smacznego!!!
Przepisy Śniadania
Śniadania
Pasta serowa na kanapki
Śniadania
Pasta z jajek
Śniadania
Pierogi a'la azjatyckie
Śniadania
Jajka po turecku
Pasta serowa na kanapki
Moja pasta serowa to pasta na kanapki. Pasta bardzo smaczna, prosta w przygot...
Odsłon: 323
Pasta z jajek
Pasta na śniadanie lub kolację wg mojego przepisu.
Odsłon: 155