Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrzebujesz tylko kilku składników, aby zrobić najbardziej puszystą brioszkę na świecie!
miska , piekarnik
Dawno już nie dodawałem jakiegokolwiek serniczka. Nie, żebym nic nie pichcił....
Odsłon: 18
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4578
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 635
Dawno już nie dodawałem jakiegokolwiek serniczka. Nie, żebym nic nie pichcił....
Odsłon: 18
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4578
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 635
Składniki
Ubij ciepłą wodę z cukrem i suchymi drożdżami. Odłóż je na bok, aby drożdże się aktywowały. Wymieszaj mąkę z solą i wlej roztwór drożdży. Ciasto wyrabiać rękami, aż się połączy, następnie dodać masło i wyrabiać przez 10 minut. Kulkę ciasta odstawić na 2 godziny. Pokrój ciasto na 6 kawałków, rozwałkuj każdy i ponownie zwiń w kłodę. Włóż polana do formy do ciasta i odstaw na 1 godzinę lub do podwojenia. Piecz przez 20-25 minut w temperaturze 180°C/350°F.