Śniadania Przepis na:

Mini galarciki

4SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

1DODAJ DO KSIĄŻKI

35DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: drNowak

Przepisów i artykułów: 158 Ocena: 894

Dodano: 07.03.2019

Bardzo szybki dodatek do śniadania lub na przyjęcie. Galanciki są porcyjne – dowolnej wielkości (filiżanka lub bulionówka). Skład ? Po prostu przegląd lodówki i żelatyna.

Składniki

Żelatyna bulionowa lub czysta (1 op.)
Kiełbaski (kabanosy, frankfuterki i.t.p.)
Ser podpuszczkowy np. gouda, Edam (kilka plastrów)
Warzywa np. kukurydza, papryka czerwona (żółta), oliwki.
Sól (do smaku jak stosujemy żelatynę czystą)

3-4 os.

> 60 min

łatwe

przystępne

Przygotowanie

1. Szykuję żelatynę mocną (2x mocniejsza niż pisze na opakowaniu)
2. Kiełbaski kroję w kawałeczki.
3. Ser, paprykę kroję w kostki. Oliwki kroje na pół.
4. Do bulionówki (filiżanki) wsypuję po kilka: kawałków kiełbaski, sera, papryki i pozostałych składników wypełniając ją maksymalnie do ¾. Zalewam żelatyną.
5. Jak ostygną wkładam do lodówki.
6. Idealne są następnego dnia do śniadania. Podaję z cytryną lub sosem majonezowo-ketchupowym.