Smaker

Miodowe bułeczki z płatkami owsianymi

10.05.2016 Odsłon: 729
5.0 (2 oceny)
Miodowe bułeczki z płatkami owsianymi
>60 min
3-4 os.
tasty-and-fit
tasty-and-fit

Pyszne, miękkie i puszyste bułeczki a do tego o wiele zdrowsze niż te kupowane w sklepie. Jak widzicie ja lubię je jeść z szynka, jajkiem sadzonym i pomidorkiem :) Spróbujcie sami :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluski śląskie z gulaszem
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kluski śląskie z gulaszem

Dania główne Kluski śląskie z gulaszem

To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....

Odsłon: 35

60 min
2
Pieczarkowa z młodymi warzywami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupy Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.

Odsłon: 950

30 min
7
Tort z arbuza
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort z arbuza

Ciasta Tort z arbuza

Taki tort to nic innego jak lekki deser. Fajnie czasami zaskoczyć gości.

Odsłon: 1114

>60 min
4
Sernik kokosowy z truskawkami
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Sernik kokosowy z truskawkami

Desery Sernik kokosowy z truskawkami

Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.

Odsłon: 46

>60 min
1
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami

Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...

Odsłon: 33

60 min
1
Makaron z serem i malinami
Maudie
Maudie
Dania główne

Makaron z serem i malinami

Dania główne Makaron z serem i malinami

Szybki makaron na słodko :)

Odsłon: 3643

15 min
208
Pieczywo
Miodowe bułeczki z płatkami owsianymi
Miodowe bułeczki z płatkami owsianymi
Autor:
tasty-and-fit
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pół szklanki płatków owsianych
  • 1 - 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka masła
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 1 szklanka wrzącej wody
  • 14 g drożdży świeżych
  • 3 łyżki letniej wody
  • 4 łyżki siemienia lnianego
  • 1,5 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • do posmarowania: 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka
  • do posypania: płatki owsiane
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce zalać płatki, miód, masło i sól wrzącą wodą, dobrze wymieszać i odstawić do wystygnięcia.



2

Drożdże rozpuścić w 3 łyżkach letniej wody, odstawić na 5 minut. Dodać do miski z płatkami, następnie dodać siemię lniane i dobrze wymieszać. Dodać mąkę razową i pszenną, dobrze wymieszać. Wyrobić ciasto, odpowiednio długo, by było miękkie i elastyczne. Uformować z niego kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, odstawić w ciepłe miejsce, przykryte ręczniczkiem kuchennym, do podwojenia objętości (zajmie to około 1,5 godziny).

3

Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić i podzielić na 12 równych części. Uformować okrągłe bułeczki. Ułożyć na blaszce wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia, pozostawić pod przykryciem około 30 minut lub dłużej, do podwojenia objętości. Przed samym pieczeniem bułeczki posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać płatkami owsianymi.

4

Piec w temperaturze 200ºC przez około 15 minut, do zarumienienia. Wyjąć i wystudzić na kratce.