Smaker
Sezon na cukinię

Najprostsze placki z cukinii

29.07.2026 Odsłon: 33
5 (1 oceny)
Najprostsze placki z cukinii
15 min
15 min
3-4 os.
little_Chef
little_Chef

Masz cukinię, jajko i mąkę? To wystarczy, aby przygotować pyszne placki! Idealne na śniadanie. Podawaj je ze śmietaną, jogurtem greckim lub po prostu bez dodatków – smakują wyśmienicie w każdej wersji. Wideo przepis krok po kroku możesz zobaczyć tutaj: https://youtu.be/rYEtx_fuofU Krótka wersja przepisu (shorts): https://youtube.com/shorts/GMFBWQFayNo W naszych projektach wszystkie dania przygotowuje moja córka – 10-letnia szefowa kuchni Barbara.

Potrzebne przybory kuchenne

Tarka o grubych oczkach, durszlak, miska, nóż, deska do krojenia, patelnia, łopatka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 90

15 min
1
Kotlety mielone z niespodzianką
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kotlety mielone z niespodzianką

Dania główne Kotlety mielone z niespodzianką

Delikatne kotlety z nadzieniem , wprost pyszne na obiad.

Odsłon: 94

30 min
1
Gulasz z mamałygą
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z mamałygą

Dania główne Gulasz z mamałygą

Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...

Odsłon: 107

30 min
1
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 197

15 min
2
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1857

15 min
6
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 1473

15 min
1
Śniadania
Najprostsze placki z cukinii
Najprostsze placki z cukinii
Autor:
little_Chef
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mała cukinia
  • 1 jajko
  • 3 łyżki mąki
  • sól do smaku (u nas 1/2 łyżeczki)
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinię ścieramy na grubej tarce. Jeśli skórka jest cienka, nie trzeba jej obierać.

2

Posypujemy startą cukinię solą i dokładnie mieszamy.

3

Przekładamy cukinię na durszlak i odstawiamy na około 10 minut, aby puściła sok.

4

Delikatnie odciskamy nadmiar płynu.

5

Dodajemy jajko i mąkę.

6

Dokładnie mieszamy.

7

Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Nakładamy porcje masy i formujemy placki.

8

Smażymy na średnim ogniu z jednej strony, aż będą złociste i chrupiące.

9

Przewracamy placki, zmniejszamy ogień i smażymy z drugiej strony jeszcze około 2 minut.

10

Podajemy ze śmietaną lub jogurtem greckim. Świetnie smakują także bez żadnych dodatków. Smacznego!