Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj propozycja dla miłośników naleśników i tych, którzy są na diecie bezglutenowej. Naleśniki z białej mąki gryczanej świetnie sprawdzą się na pożywne śniadanie, obiad lub deser. Są proste i szybkie w przygotowaniu oraz bardzo zdrowe. Mąka gryczana ma niski indeks glikemiczny, jest cennym źródłem białka, błotnika oraz magnezu, który poprawia trawienie i wspomaga regenerację mięśni. Znajdziemy w niej także fosfor, miedź, cynk oraz witaminy z grupy B.
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 130
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 78
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 356
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 130
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 78
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 356
Składniki
Do miski przesiewamy mąkę, wbijamy 3 małe jajka, wlewamy mleko, wodę i roztopione masło, dodajemy szczyptę soli oraz 1 łyżkę miodu. Wszystkie składniki miksujemy lub energicznie mieszamy trzepaczką dla odpowiedniego połączenia i napowietrzenia ciasta, a następnie odstawiamy je na około 15 minut. Po tym czasie wylewamy porcje ciasta na dobrze rozgrzaną patelnię naleśnikową (wysmarowaną delikatnie masłem lub olejem przed pierwszą partią smażenia) i smażymy naleśniki z obu stron. Gotowe naleśniki podajemy z ulubionymi dodatkami. Pysznie smakują z twarożkiem i świeżymi owocami.