Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubicie szybkie śniadania? Jeśli tak, to ten przepis na smaczne gryczane naleśniki z szynką, serem, jajkiem przypadnie wam do gustu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 6028
10
4
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 6028
10
4
1
1
REKLAMA
Śniadania
Naleśniki po bretońsku
Karol-Gotuje
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- SKŁADNIKI CIASTO NA NALEŚNIKI:
- 200 g mąki pszennej
- 100 g mąki gryczanej
- 300 ml mleka
- 200 ml wody
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
- DODATKOWO NA 1 NALEŚNIK:
- 1jajko
- 2 suszone pomidory w oleju
- 1 plasterek szynki
- kawałek sera cheddar
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od przygotowania ciasta na naleśniki. Wszystkie składniki z sobą dokładnie mieszamy i odkładamy na razie na bok. Przed smażeniem musimy przygotować wszystkie produkty które będziemy kłaść na naleśnika. Kroimy szynkę, pomidory, szczypiorek a ser ścieramy na wiórki.
2
Smażymy cienkiego naleśnika. Gdy z jednej strony będzie już gotowy to przerzucamy na drugą stronę. Teraz wbijamy na środek jajko i rozprowadzamy białko po naleśniku tak żeby nie uszkodzić żółtka. Żółtko zostawiamy na środku.
3
Układamy wokół żółtka szynkę, pokrojone pomidory, szczypiorek. Posypujemy serem.
4
Zwijamy wszystkie strony naleśnika do środka nie zakrywając żółtka. Ma zostać okienko. Smażymy jeszcze przez chwilę tak żeby ser się rozpuścił ale tak żeby żółtko się nie ścięło. Gotowe…