Smaker
Ewa Gotuje

Naleśniki z korzennym twarożkiem z bakaliami w ciepłym miodzie z cytryną

18.12.2021 Odsłon: 2432
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

To są naleśniki pod choinkę, na świąteczne śniadanko. Pycha.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1779

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7583

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68186

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11844

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4193

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416555

60 min
1131
Śniadania
Naleśniki z korzennym twarożkiem z bakaliami w ciepłym miodzie z cytryną
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • szklanka mąki pszennej z górką
  • szklanka mleka
  • 3 jajka
  • ok. 1/2 szklanki wody gazowanej
  • szczypta cukru
  • szczypta soli
  • 50 g roztopionego masła
  • 400 g twarogu Garwolin
  • 200 g śmietany 18 %
  • łyżka miodu
  • łyżeczka przyprawy korzennej
  • 2-3 łyżki płatków migdałowych
  • 2-3 łyżki żurawiny suszonej
  • kilka suszonych fig
  • 2-3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • miód lipowy
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Miód umieścić w garnku z wodą. Pod słoik z miodem podłożyć papierowy ręcznik. Podgrzewać na wolnym ogniu aż miód będzie bardzo ciepły, bardzo płynny. Twarożek wymieszać ze śmietaną i dodać płatki migdałowe, żurawinę ( wcześniej namoczoną w ciepłej wodzie ), figi pokrojone na mniejsze kawałki ( wcześniej też namoczone w ciepłej wodzie ), skórkę pomarańczową i przyprawę korzenną, miód. Wymieszać. Masło rozpuścić na patelni do smażenia naleśników. Do salaterki przesiać mąkę. Dodać mleko i wymieszać. Dodać jajka, cukier, sól i wymieszać bardzo dokładnie. Teraz dodawać stopniowo wodę i mieszać. Na koniec dodać roztopione masło i jeszcze raz wymieszać. Ciasto pozostawić pod ściereczką na ok 15 min. Smażyć na patelni cienkie naleśniki. Ciasto jest rzadkie, ładnie się rozprowadza po patelni. Usmażone naleśniki smarować twarożkiem. Składać w koperty. Polać ciepłym miodem pomieszanym z sokiem z cytryny. Zajadać. Smacznego.