Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To są naleśniki pod choinkę, na świąteczne śniadanko. Pycha.
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162751
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9361
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3485
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162751
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9361
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3485
Składniki
Miód umieścić w garnku z wodą. Pod słoik z miodem podłożyć papierowy ręcznik. Podgrzewać na wolnym ogniu aż miód będzie bardzo ciepły, bardzo płynny. Twarożek wymieszać ze śmietaną i dodać płatki migdałowe, żurawinę ( wcześniej namoczoną w ciepłej wodzie ), figi pokrojone na mniejsze kawałki ( wcześniej też namoczone w ciepłej wodzie ), skórkę pomarańczową i przyprawę korzenną, miód. Wymieszać. Masło rozpuścić na patelni do smażenia naleśników. Do salaterki przesiać mąkę. Dodać mleko i wymieszać. Dodać jajka, cukier, sól i wymieszać bardzo dokładnie. Teraz dodawać stopniowo wodę i mieszać. Na koniec dodać roztopione masło i jeszcze raz wymieszać. Ciasto pozostawić pod ściereczką na ok 15 min. Smażyć na patelni cienkie naleśniki. Ciasto jest rzadkie, ładnie się rozprowadza po patelni. Usmażone naleśniki smarować twarożkiem. Składać w koperty. Polać ciepłym miodem pomieszanym z sokiem z cytryny. Zajadać. Smacznego.