Śniadania Przepis na:
Obazda ze słonecznikiem
Przepisów i artykułów: 214 Ocena: 3181
Dodano: 28.01.2018
Odsłon: 6570
Obazda to bardzo popularna na Bawarii pasta do smarowania, najczęściej zjadana z preclem. W tradycyjnej jest piwo i kminek, dzisiejsza wersja jest dla dzieci, bezalkoholowa i ze słonecznikiem. Bardzo smaczna.
Składniki
- 30 g ziarna słonecznika( bez łupinek)
- 300 g serka Muenster( albo dowolnego camembert)
- 100 g masła
- 100 g naturalnego serka do smarowania
- pieprz, pęczek szczypiorku, pietruszka lub koperek
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Słonecznik wrzuć na patelnię bez tłuszczu i upraż na złoto, uważaj, żeby nie przypalić.
-
Odetnij twardą skórkę z serka typu Muenster( dla głodnego kucharza) i utrzyj serek z masłem i serkiem Philadelphia na kremową konsystencję. Dodaj pieprz. Szczypiorek umyj i pokrój drobniutko, dodaj do pasty.
-
Ser przełóż do miseczki, wyrównaj nożem i postaw do zimnego. Wyjmij foremkę z lodówki, odwróć na talerz i posyp ziarnami słonecznika, lekko wciśnij je w ser. Można udekorować szczypiorkiem i podawać z ciemnym chlebem lub tostem.
5493 odsłon
9
Komentarze do przepisu (23)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 16 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
mieszkam wprawdzie na drugim koncu Niemiec, ale obazda to obok bialej kielbasy ze slodka musztarda moje ulubione bawarskie danie. Musze koniecznie wypróbowac Twoja wersje...0 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 29 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
pycha......:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
bozka44 29 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
PS. Gdzie kupilas te talerzyki z czarnym rantem?? Strasznie mi sie podobaja :-)Odpowiedzi: 3 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
bozka44 29 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Super!!! To musi byc bardzo pyszne :-)Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 28 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
czy nie masz takich samych talerzy jak kardamonowy? :) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 28 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Pycha <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 28 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Przepyszna pasta <3 Palce lizać :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 28 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
swietna propozycja, zapisuje do ksiazki :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 28 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Po składnikach jestem pewna,że będzie pyszne:) Odpowiedzi: 5 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz